美好食光汉宫人柳眠春分佳肴现

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红枣

春天的饮食需要“多甘少酸”，这个时节吃红枣正合适。红枣中含有丰富的维生素和微量元素，能够强健脾胃，增强肠胃吸收能力，还能补气血，养心神。不过只吃红枣容易甜腻，可以搭配坚果一起吃，比如核桃能够健智益脑，营养脑神经，缓解春天困乏。

香椿芽

春天是草长莺飞的时节，小树也慢慢发了芽，有种蔬菜只能在刚发芽的时候食用，它就是香椿芽。香椿芽有养护肠胃的好处，很适合脾胃虚弱的人在食用，但其中具有硝酸盐，所有在吃之前一定要用水焯一下。

黑芝麻

春天正是生机勃勃的时候，由于户外活动增加，人们的新陈代谢速度也会加快，正是护发养发的好时机，这个时候可以多吃点黑芝麻，养护头发，吸收效果更好。

春笋

　　春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

身体和节气的变化息息相关，我们的身体要和大自然紧密相联，顺应时节进行饮食结构的调整，需要应季而食，希望同学们过一个快乐的春分！

END

文字来源

唐弘

图片来源

唐弘

初审

沈源敏

复审

古吉

终审

程加秋

图文排版

王娟

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