腊八粥,香甜美味,营养好吃

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腊八粥

第一缕年味，来自时光温暖的一碗粥。

原料：大米、小米、糯米、黑米、薏米、绿豆、红豆、百合、莲子、山楂干、红枣、核桃仁、花生、板栗、芋头、紫薯、山药、干桂花、蔓越莓干、天然蔗糖。

做法步骤：

第1步、煮腊八粥的食材不固定，进厨房，打开橱柜，有啥都抓点，吃货的库存很丰富的。

第2步、板栗是进山自己捡的，个头小味道好，处理好冻冰箱，吃的时候拿出来直接用。芋头、紫薯、山药去皮切丁。没有天然蔗糖，冰糖、红糖、白糖都OK，有啥用啥。没有桂花可不放，林林总总搞了20样。

第3步、银耳泡发，去根，用剪刀剪成小朵。

第4步、米、豆子等洗净，泡一夜，这样煮出的粥软糯粘稠。第二天把食材全部倒入锅中，加入清水，水和食材的比例1:10。

第5步、电压力锅压上1小时，浓香、粘稠的腊八粥就做好了。

第6步、香甜美味，营养好吃。

第7步、愿有人与你共黄昏，愿有人问你粥可温。

来自美食天下和月香的作品。

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