西府方言中那些外地人听不明白的动词

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前几天说了一些西府方言中有趣的“动词”，今天再进行一些“动词”的解读，可能相比于上一次提到的那些较为常见的词，这次提到的这些词让非西府方言区或者非陕西方言区的人会看的一头雾水，大家看个热闹就好。我写这个东西的目的一是普及西府文化，更重要的是帮助一些人寻回记忆中的东西。西府的代表：泥塑（1）经管、伺（音zì)应这两个词大多时候是一个意思，都是照顾，伺候人的意思。但两者存在着一个区分点，在于前者多指长辈对晚辈的照顾，尤指类似于“托管的”教育，比如父母外出务工，由爷爷奶奶带孩子，别人问起来就会说：娃娃我爸跟我妈在屋里经管着哩！整句话的意思是：孩子由我的爸爸妈妈在家里照顾。而另一个词“伺应”多指晚辈对长辈的孝行，或者是对病人的照顾。例如：我爸我妈年龄大了，媳妇在屋里伺应着哩！意思是：我的爸爸妈妈年龄大了，我的妻子在家里照顾他们。这里的“伺应”就是晚辈对长辈的孝行。再例如：那谁谁的女儿坐月子，老两口过去伺应几天。意思是：那谁家的女儿生孩子了，老两口过去照顾她一段时间，在这里“伺应”就是指对病人的特殊照顾。（2）dun这个字一般有两个意思，一是用钝器触碰另一个物体，专指用拳头打，这里只取“墩”字的音；二是将装有物品的袋子提起来再利用重力落地在惯性作用下让它更为瓷实，和“扽”字意思相近。例如：小明昨个跟人家娃娃耍躁（音cào）了，把人家墩了两锤。意思是：小明昨天跟别的小孩玩生气了，把那个小孩打了两拳头。这里的“墩”就是指第一个意思。再例如：装麦哩看提起来墩一下（音ha）么，装下（音ha）一老是半袋子。意思是：装麦子的时候把袋子提起来扽一下，要不老是装不满。就是第二种意思。（3）惹导这个词是一个中性词。一种是引逗小孩使之发笑，特指两岁之前的小孩，褒义。例如：你看你把你姐姐家那个娃娃惹导地笑滴！意思是：你看你把你姐姐家的小孩逗得一直笑。这里的“惹导”就是引逗小孩使之发笑的意思。第二种是词义略等同于挑衅，相当于普通话里的“惹”，多带有故意意味，贬义词。例如：你看你把过惹导下（音ha）光叫唤（西府人把哭称作叫唤）！意思是：你把他惹得一直哭，“惹导”在这里就是“惹、挑衅”的意思。同时还要提到另一个词叫“应指”，只是取这两个字的音，等同于“惹导”得第二种意思。（4）揲发音为“dié”，等同于“打”，多指父母或者长辈对孩子的暴力行为。现在已经很少用到，不是体罚消失了，而是这个字使用频率降低了。（5）喋发音为“dié”，等同于“吃”，多与面搭配组成词组，陕西人把吃面叫“喋面”。（6）炸这个字有两种意思，一种意思是等同于普通话的用油炸，例如“炸油饼”；另一种意思是用水煮，这种意思的还有另一个专有词叫“lüe”（第四声），两者表达的意思都是用水煮，例如“炸（或lüe）菜”。（7）泖这个字有两种意思，第一种还是用水煮，“泖菜”就是将蔬菜煮熟备用。另一种是通过热汤的反复浇淋使某一物体变热，家常臊子面将面条过凉水之后先要用热汤泖过几次，一是为了进味道，二是为了给面条加热。还有豆花泡馍，葫芦头泡馍等都是将馍用热汤泖热，再加上豆花或者肥肠浇头。（8）za（第四声）两种意思，一是用刀斩细，相当于“切”，比如“za葱花”“za饺子馅”。二是指用斧子劈，西府话里的“za柴”就是劈柴。（9）架这个架字依旧是两种意思，一是常见的将物体置于高处，用普通话中“架”。还有一个比较特殊的叫“架柿子”，指的是讲柿子从柿子树上采摘下来，这是一个专有词组。（10）抹（音ma）等同于“掏”，例如：人娃娃给你拜年哩，哈不赶紧抹钱。意思是：人家小孩给你拜年呢，你还不赶紧给人掏压岁钱。这个字和钱组成专有词组。（11）跌绊、弹zeng这两个词通常情况下表达同样的意思，相近与普通话中的“折腾”，一指年少时不知天高地厚的疯玩，偏贬义；二是长大后的拼搏，偏褒义。例如：你一天不好好念书跌绊（弹zeng）你个死命哩！意思是：你一天不好好学习瞎折腾啥！这里的“跌绊（弹zeng）”就是指年少时不知天高地厚的疯玩。再例如：你在外头跌绊（弹zeng）了这么多年，终于是混出来了。意思是：你在外边拼搏了这么多年，终于打拼出点成绩了。这里的“跌绊（弹zeng）”就是指长大后的拼搏。（12）卸两个意思，一是同普通话中的卸，将物体从承载物上拿下来。在西府方言里，“卸”还指将果实从树上采摘下来，如“卸核桃”等。（13）刹（音sā)西府人把“拖”叫“刹”，所以拖鞋就叫“刹孩”（陕西人把鞋叫孩，好像很多地方都这么叫）。还有另一种意思可能很多人都没有听过，我也好几年没听过了，意思大致是通过脚与地面的摩擦使这个物体渗入地面（之前的地面未硬化，且这种情况下多为液体）或者脱离脚掌（这种情况下多为含水量较低的固液混合态），不再举例，以免引起大家不适。（14）扯板、扯布扯板指的是将整块的木头切割成板。扯布其实指的是买布，取将布从整匹布上撕扯下来之意。综合普通话中的“撕”和“买”两个动作。（15）打zhe意为“收拾、整理”。例如：你看把你屋打zhe一下（音ha）些！意思是：你怎么也不把家里收拾一下？这个词用得比较广泛，可以和“衣服”“头发”“生意”组成词组等。（16）操甜米、操筷子、操菜操本意指用手拿，比如“操筷子”就用的是它的本意。而“操甜米（一种米为原料做的甜饭），操菜”则分别指的是“吃甜米，吃菜”，“操”在这里意为“拿筷子吃”。（17）yao（第一声）duan（第四声）这两个字都相近于普通话中的“赶”，对象多是动物，比如“yao牛，duan牛”；也引申到人，比如：你咋一点也不自觉，学习这事就非得让人在后面把你yao（duan）上。意思是：你怎么一点都不自觉，学习上的事非得让人在后面督促着你。这里的“yao（duan）”引申为“督促”的意思。（18）损得（陕西人念dei）损的本意是丢失，在这里也近乎于它的本意。但把这个字放在这里主要是讲这个词“损得”，就是“丢脸，出洋相，让祖宗蒙羞，不成器”等等，所以我认为这是陕西话中骂人最为“包罗万象”的一个词。（19）务这个很多地方都有这种叫法，“务庄稼”就是种庄稼，但在西府话里“务”偏重于那些需要更多关心和照顾的作物，玉米和小麦、大豆等还是用的“种”，蔬菜、烤烟、水果等才会用“务”以表示重视。（20）拉这里讲它的一种特殊用法，“拉葱”就是将买的“葱秧子”栽在地里的过程，至于为什么这么叫，尚在研究中。（21）chuan（第四声）这个词我真不知道别的地怎么用，是什么叫法，但绝对有同样的行为，意思是脱去谷物的皮，小麦和玉米在磨成粉之前，都要先蜕皮，这个过程称之为“chuan”。之后可能会持续的完善，将我能想到的东西尽量记录下来。还是那句话，意在抛砖引玉，引起大家对传统方言文化的重视，或者帮您回忆一下。必有疏漏，敬请批评指正。