芒小果早餐日记17325意面虾

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芒小果太爱吃面了，上周六的早餐是这样的。这款奶酪绿蔬酱拌面非常的香，不爱吃菜的小朋友试试吧。因为奶酪的味道绝大部分小朋友都很喜欢。

酪绿蔬酱意面+芦笋炒虾+红枣扁豆核桃奶+蓝莓圣女果

红枣扁豆核桃奶（对食材不过敏8个月+）点击下图获取食谱

这个红枣扁豆核桃奶，光听名字就觉得超级营养的，还别说味道也很棒，芒小果喜欢的不得了。红枣带来的淡淡甜味，结合红扁豆的香，口感也是绵绵滑滑的。无论是作为早餐饮品，还是日常的饮料都是妥妥的。

点击下图获取食谱

芦笋炒虾（对食材不过敏12个月+，也可以处理成合适性状如剁碎8M+）

用料：去头去皮基围虾4-5个约40g、芦笋40g，蒜蓉少许，根据年龄酌情加盐

做法：基围虾去头去皮去虾线，放水里焯1-2分钟变色后捞出。锅内少许油，放入蒜蓉炒出香味，随后放入芦笋片翻炒半分钟后，再放入焯熟的虾仁翻炒几下，调味关火。

奶酪绿蔬酱意面（对食材不过敏8个月+）

用料：生意面40g、面粉10g、奶酪20g、绿叶蔬菜40g、蒜蓉少许，清水小半碗

食材说明：

1、这款意面是在超市买的，卡通彩蔬意面。一定要提前浸泡，我是头天晚上用冷水放冰箱浸泡起的，早上煮的时候，水沸腾了基本也就熟了，非常节省时间。

2、奶酪根据宝宝的月龄选择合适的品牌，具体参考史上最实用，视频带你给宝宝选奶酪。如果没有奶酪用牛奶也可以，或者菜炒好后用配方奶粉拌入也成。

3、绿叶蔬菜可以随意选择，如用菠菜需提前焯水去除草酸。

4、面粉是用来增稠的，形成酱的口感

做法：

1、先将意面煮熟捞出备用。面粉用少许冷水调成面糊备用

2、绿叶菜剁成碎末

3、锅内少许油，放入蒜蓉炒出香味

4、随后放入绿叶菜碎，略翻炒几下，加入小半碗水，水不要太多了，可以少点少点的加

5、水沸腾后，放入奶块并不断搅拌至奶酪完全融化

6、倒入面糊并迅速搅拌，锅内渐渐变得浓稠

7、再次沸腾后可以关火。成品稠度和酸奶类似

8、煮好的奶酪绿蔬酱，可以浇在煮熟的意面上，也可以将意面倒入锅中搅拌均匀。

小贴士

1、这道意面酱料中没有加入肉类，所以我另行搭配了芦笋炒虾，获取优质蛋白质，如果嫌麻烦也可以在绿蔬酱中加入肉沫、鸡蛋等混合意面，也很好吃

2、作为午餐、晚餐皆可。

3、奶酪已有咸味，根据宝宝年龄酌情调味。

如果还想看到更多的宝宝餐搭配，可以在对话框中回复“早餐”，获取更多的建议。其中点击进去是所有早餐列表，点击就可以查看食谱哦

今晚0点后上架的好食材。新鲜度极高，外皮的苦涩程度很轻，嚼嚼之后满口回甜，多吃点也不觉得腻。

淘口令

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