ldquo食rdquo光有你

2022/6/19 来源:不详

3-6岁是儿童成长发育的关键期,均衡营养的膳食和安全放心的食材,是保证幼儿身体健康发展的必要条件,科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。“吃出营养、吃出健康”是伊禾幼儿园卫生保健工作的主要目标。

食材安全保健康

开学前组织供货商会议,签订供货合同。所有供货商资质齐全,食材有质检报告。每天都有专职人员对所有进入厨房的原食材用蔬菜水果农残快速检测仪器进行检测并记录,保障原食材的安全。厨房专职负责人要做好原食材和成品的24小时与48小时留样及销毁工作并填写好记录。

召开家长伙委会

分批次召开家长伙委会,伊禾幼儿园饮食理念是遵从天地自然之道、遵从幼儿生长发育需求、食当地、当季、当令果蔬。我们通过饮食理念宣传、食谱展示、调查问卷、参观厨房四个环节进行了家长伙委会。幼儿饮食健康,是家庭及幼儿园的头等大事,听取家长内心的声音,我们才能不断进步。

家长反馈

谷雨节气是春季的最后一个节气,气温、降水变化较大,潮湿的空气影响着人们的身体健康。谷雨节要注重保养脾脏,因为每个季节的最后一个节气,都是脾脏主管。所以,在谷雨节气里,可以适当选择一些具有健脾祛湿效果的食物或花草茶。

推荐食物:薏米、山药、藕、海带等,花草茶有茉莉花茶、太子乌梅茶等,既可以健脾祛湿,又可以养胃开胃。另外,也要坚持加强体育锻炼,增加出汗量,运用物理方法排出体内的湿热之气,以达到平衡。接下来,让我们一起看看本周食谱吧!

本周食谱调理理念:健脾养胃、调理肠道为主,祛湿润肺为辅。

周一早餐

燕麦花生粥

茄瓜炒肉

蒜香红萝卜

芝麻葱花卷

上午加餐

核桃

周一午餐

紫薯米饭

番茄炖龙利鱼

青菜炒香菇

黑糖银耳雪梨汤

下午营养水及加餐

山楂水

马水橘

周一晚餐

鸡丝蔬菜面

卤豆干

红枣玉米面馒头

美食播报

周二早餐

西蓝花牛肉粥

水煮鸡蛋

蒸山药

上午加餐

自制鸡蛋饼干

周二午餐

大肉饺子

原汁面汤

下午营养水及加餐

枸杞菊花水

苹果

周二晚餐

紫薯烙饼

蒜香油麦菜

鸡肉蒜苔炒玉米粒

绿豆麦仁粥

美食播报

周三早餐

无花果小米粥

鸡丁茄子

姜丝菠菜

奶香小馒头

上午加餐

酸奶

周三午餐

栾川刀削面

五香鹌鹑蛋

豆沙烙饼

下午营养水及加餐

绿豆红豆柠檬水

沃柑

周三晚餐

银耳苹果粥

芹菜炒香干

爆炒土豆丝

酱香饼

美食播报

周四早餐

黑米核桃粥

秋葵蔬菜鸡蛋羹

韭菜炒绿豆芽

双色卷

上午加餐

山楂卷

周四午餐

黑白二米饭

栾川烩菜

卤鸡腿

平菇茼蒿鸡蛋汤

下午营养水及加餐

苹果水

菠萝

周四晚餐

茄汁蔬菜面

五香猪肝

南瓜开心包

美食播报

周五早餐

鸡蛋烙饼

蚝油生菜

洋葱炒鸡肉

红豆玉米粥

上午加餐

自制饼干

周五午餐

蒸南瓜

豌豆包

五香排骨汤

下午营养水及加餐

冰糖雪梨水

砂糖橘

周五晚餐

红萝卜小馒头

菌香虾仁娃娃菜

青椒炒莲藕

黑芝麻大米粥

美食播报

爱上吃饭、身体棒棒!

食养小知识

伊禾幼儿园不断丰富菜肴品种、提高伙食质量,遵循科学搭配、营养合理的原则,并坚持做最好的美味餐点,只为宝贝们健康茁壮成长,美味不停歇、健康在伊禾!

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