官方推荐您有一碗核桃扁食待品尝
2022/6/19 来源:不详清水县特色美食体验馆开业啦!
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一碗地道的家乡味,便能勾起游子的思乡之情。
我们一直遗憾不能回到小时候,就像不能在这高楼林立的城市中轻易品尝到一碗核桃扁食。
提起核桃扁食,一直以来都是专属于清水县城的传统美食,承载着清水县人祖祖辈辈的味蕾寄托。
小时候过节,几乎家家户户都会包核桃馅儿的扁食。从菜地摘菜到烘烤核桃仁,再到擀面和馅儿,一家人包扁食,需要大半天的时光,一碗香味四溢伴随着腾腾热气的核桃扁食才能端上桌,一家人会坐到一起开开心心的品尝这大半天的劳动成果。
现在的城里人,每天上班忙碌,很少会有大把的时间陪家人做一顿美味的饭菜,很多时候都是购买的饺子成品直接下锅煮,更别提耗时颇多的传统核桃扁食了。
小编最近发现县城新开了一家特色美食体验馆,里面全天供应清水核桃扁食,搭配各种农家小吃、山野菜,特产小吃等应有尽有。
店内菜系丰富,做饭所用的所有原材料都有在餐厅货架上展示,名厨亮灶,亮堂整洁。
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在5月8号之前凡是在清水农发公司下属的园区、消费扶贫生活馆购买产品超过元以上的,都可以到店内免费品尝核桃扁食一碗哦。
食
美好食光~欢迎大家的到来!
营业时间
07:30--20:00
地址
清水县特色美食体验馆(城南社区一楼)
订餐电话
(李先生)
(蔡女士)
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审核
李宗斌
编辑
张晶晶
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