胡萝卜最上瘾的做法,营养美味,不放肉比肉

胡萝卜是生活中最常见的百搭蔬菜之一，它入口清脆香甜，且营养价值极高，号称“小人参”，因此一直以来就深受众多食客们的喜爱。小编更是对胡萝卜情有独钟，一顿饭没有胡萝卜都吃不下，米饭要吃炒胡萝卜，面条要吃腌胡萝卜。前几天，营养师大乔来家中拜访，小编给她来了一次萝卜宴，有萝卜泥、炒萝卜、腌萝卜以及萝卜汤等，大乔吃完后给小编分享了她平时经常做的萝卜菜，蒸土豆胡萝卜千张。她告诉小编这种做法做能够保住胡萝卜的营养，且将土豆与胡萝卜蒸在一起，不仅营养美味，而且不放肉比肉还香。今天小编试了下大乔的做法，果不其然，上桌就秒光。下面小编就将具体的做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！

蒸土豆胡萝卜千张

By一日五餐辅食

配料：

土豆克、胡萝卜50克、千张20克、面粉20克、无无

烹饪步骤：

1.食材：土豆克，胡萝卜50克，千张20克，面粉20克

2.土豆擦丝，胡萝卜擦丝。

3.将多余的水分挤掉。如果不挤掉水，一会混合面粉后可以烙饼。

4.千张切丝，加入土豆、胡萝卜中搅拌，撒入面粉，使蔬菜均匀的粘上面粉。除了普通面粉，小米粉、全麦粉等等杂粮粉都可以。杂粮粉的营养更高。

5.上锅大火蒸10分钟出锅。

6.取出来，滴几滴芝麻油或核桃油会非常香糯。

烹饪小贴士：

1、蒸一直以来都是最主要的烹调方式，同时也是最健康、营养价值保留最全面的一种烹调模式；2、这款菜采用粉蒸菜，任何的蔬菜都可以裹粉上锅蒸，且蒸出来的蔬菜软糯绵软好嚼，蒸好后再滴入几滴芝麻油，香气怡人，入口不干不涩还不噎人，非产适合家有宝宝的朋友们食用。此外，有了粉的保护，能够最大程度地锁住蔬菜的营养素；3、这款菜符合少油少盐的烹调原则，且在烹饪过程完全没有油烟，不用担心伤及皮肤；4、胡萝卜中含有丰富的维生素A，常吃可以起到明目益智的功效。

各位宝宝们还知道哪些胡萝卜的做法呢？

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