小核桃和野生山核桃傻傻分不清

日前，小慈已经与各位小伙伴分享了有关野生山核桃的功效与作用，还特意将野生山核桃与市面普通核桃做了一个详细的对比

但是小慈可没有就此闲下，因收到很多用户反馈表示山核桃和小核桃傻傻分不清，认为山核桃就是市场所常见的小核桃，这就可是大错特错了！

下面小慈就熬夜通宵，收集各种资料，整理出了一份有关野生核桃与小核桃的重大区别的宝典，在此特分享给大家！

山核桃

据《本草纲目》记载，山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患，所以民间有“常食核桃油，白发老翁戏牦牛”之谚语。　山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育;儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力;青年人常吃可使身体健美、肌肤光润;中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。研究证实，山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。同时，核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。同时，核桃中富含的维生素E，常食可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容。

小核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

小核桃

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

总而言之，小核桃与山核桃两者相比较而言，山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比小核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，在此轮营养比较中更占优势。

看过了以上详细资料，各位小伙伴可不能将野生山核桃与小核桃等同，其中的差别可是大着呢！

为了避免各位小伙伴分别不清野生山核桃与小核桃的区别

慈音视商特意走进云南深山，为您带来深山野生老树核桃！