初春,6种高镁食物要常吃,助眠润春燥增营

2022/12/30 来源:不详

小编生活在广东,最近的气温还真是感觉不到春意融融,冷得人直发抖,早起来送娃上学,风大雨大像冬天一样寒冷,不过再坚持两天这样的天气,气温流会逐渐回升,白天基本都是阳光明媚,温暖舒适,有的网友说,快点回温吧,不然不想奋斗了,只想被窝里钻,可见广东的春天有多冷了。这样的春天更应注意保暖,防止病毒细菌引起的疾病,饮食清淡一点,多喝汤汤水水,一日三餐按时吃饭,早睡早起身体棒,小编今天给大家分享6种“高镁食物”要常吃,鲜香无比又开胃,助眠润春燥解春乏精神充沛体质棒。

一、苋菜

春天苋菜最新鲜,含有丰富的维生素,蛋白质,纤维素,尤其是镁元素最多了,春天容易上火乏累没精神,常吃苋菜可助眠提神醒脑,清热解毒防疲劳,苋菜最营养的吃法煮瘦肉汤,加点蒜碎爆炒好吃又开胃,比吃肉都香。

:苋菜摘洗干净切成小段,蒜瓣几个剥皮切成蒜块增香味,锅热倒入适量的油,把蒜块爆香后倒入苋菜大火翻炒至熟,再加入少许生抽,鸡粉,盐调味即可出锅装盘。

二、鱼腥草

鱼腥草营养不容小觑,含有的维生素,钙,铁,蛋白质,镁等元素,这些营养物质容易被人体吸收,建议喜欢吃的朋友可常吃,润春燥解春困精神好,同时保护关节健康,鱼腥草最过瘾的吃法凉拌着吃,下饭下酒又下饭。

:鱼腥草用盐水泡30分钟左右,可泡出清涩味,再冲洗干净切成大小均匀的小段放入大碗中加蒜碎,生抽,辣椒,香醋,白糖,花椒油,胡椒粉搅拌均匀倒入盘中就可以开饭啦!没有肉也能吃两碗大米饭。

三、玉米

玉米任何一个季节都能买到,春天也要常吃,营养极丰富,含有天然的膳食纤维,蛋白质,维生素,尤其是镁元素最高,常吃缓解疲劳和不好的情绪,带来精神上的愉悦,让身体放松下来,享受生活的乐趣,玉米煮着吃腻了,可以和胡萝卜,黄瓜,火腿丁一起炒着吃,味道鲜香可口又美味。

:玉米粒一把,胡萝卜丁一把,黄瓜丁一小把,火腿丁一小把,锅热倒入适量的油,把火腿丁翻炒几下加胡萝卜丁,黄瓜丁一起翻炒片刻,然后加玉米粒,生抽,鸡粉调味继续翻炒至玉米熟,稍微加两勺开水翻两下即成清甜爽口的玉米胡萝卜炒火腿丁。

四、黑米

黑米我们可能不常吃,建议大家一周吃两次,营养丰富又美味,含多种维生素,镁,纤维素,蛋白质,铁等元素,每克中含毫克的镁,属于高镁食物,常吃关节更加柔韧,腿脚好走路快,精神抖擞体质好,春天来了,多喝粥最滋养身体。

:黑米一把,核桃仁八九个,枸杞子适量,大米适量,白糖根据自己的口味添加,把洗好的黑米,核桃,大米一起入锅加适量的清水煮35分钟左右加少许枸杞子,白糖调味继续煮5分钟左右即可盛出装入碗中。趁热喝暖胃又暖身。

五、红薯叶

红薯叶小时候吃得最多了,家里种了好多,现在出来打工多年也很少买很少吃,其实红薯叶的营养物质特别丰富,除了含维生素,膳食纤维在,镁含量最高,也是属于高镁食物,常吃高镁食物让人精神充沛,心情愉快,尤其是春天容易疲劳倦怠,多吃红薯就不错,红薯直接爆炒,做法简单味道好。

:红薯叶摘洗干净,老的一部分都清除掉,冲洗干净沥干水分,喜欢吃辣椒的可准备一把干辣椒或者新鲜的辣椒切碎增辣味,锅热倒入油,油可以多一点,把辣椒爆香后倒入红薯叶大火翻炒片刻加少许盐,鸡粉,盐调味即可出锅。

六、木耳菜

木耳菜一年四季都是很美味有营养的蔬菜,含有钙和镁,还有其它铁,锌,铜等微量元素,春天常吃木耳菜补充人体必需的矿物质,让人睡眠质量好,精力充沛度春天,刚开始的春天还是比较冷的,木耳菜除了凉拌外,还可以加一点瘦肉煮一锅热腾腾香喷喷的木耳瘦肉汤很美味。

:木耳菜去除老的叶子和茎,清洗干净备用,瘦肉洗净切成小片加生粉,盐抓匀腌制一会更滑嫩,锅中水开把瘦肉入锅再次煮开后加木耳菜一起煮一分钟左右加少许盐,胡椒粉调味即可出锅装入汤碗中,边吃菜边喝汤,鲜香味美又营养。

春天里身体最容易缺少镁和其它营养物质,平时买菜的时候,建议常买含镁丰富的食物,给身体带来好处,欢迎评论区留言,小编第一时间看到会和大家互动交流,祝大家心情美丽,每天开心。

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