核桃的营养你都知道吗吃多少核桃比较合适呢

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核桃，榛子，杏仁，腰果被称为四大坚果。核桃的栽培很多地方都有，而且很多中外人士都非常喜欢核桃。而且还将核桃称为益智果。而我国自古以来就认为核桃有延年益寿的保健效果，所以核桃也被称为长寿果的美誉。

这主要是因为核桃的外形像一个大脑一样，而核桃当中的褶皱皱纹就像我们的大脑皮层似的。而且我们经常说以形补形，说的就是核桃的外形与我们大脑相似，所以很多人都认为吃核桃具有补脑的效果

当然老人也常说经常吃核桃补脑又健肾。小孩子经常吃一些核桃补血又润肺，而且还见到老人经常吃一些核桃

能够有效的预防记忆力衰退的状况还能够有效预防老年痴呆的现象，所以小孩子喜欢吃一些核桃，最有非常多的好处，而老人吃一些核桃也具有相当多的好处。

尤其是根据数据显示。一斤核桃相当于9斤牛奶，5斤鸡蛋的营养价值。所以核桃仁当中所含有的丙酮酸具有非常好的溶解，消退和排泄的效果

对于身体健康具有非常好的效果，所以老话常说想要身体健康，经常吃些核桃仁。

核桃当中具有非常丰富的维生素e，而且经常吃一些核桃，具有很好的美容效果，女性朋友经常吃一些核桃，能够使皮肤更加光滑舒展，细腻白嫩，还能够起到延缓衰老的效果。

而且经常吃一些核桃，还能够防止头发过早变白和脱落，能够使头发更加乌黑亮丽，所以老人也常常说经常吃一些核桃润肤又黑发。

因为合同当中含有非常丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质及碳水化合物和一些微量元素，具有非常好的缓解神经衰弱，健忘失眠，多梦的效果。

尤其是近几年发现合同当中还含有相当多的褪黑色素。对于缓解睡眠具有相当好的效果

所以具有失眠状况的朋友在晚上经常吃一些核桃，能够有效的调节睡眠质量，帮助入睡香甜。

尤其在晚上经常吃一些核桃，具有非常好的镇咳平喘的效果，对于我们身体的食疗效果就有非常好的作用

而且核桃当中所含有的脂肪成分分别是亚油酸甘油酯和亚麻酸及油酸甘油酯，经常吃一些核桃。就非常好的减少肠道对于胆固醇的吸收还能够减少血液当中的胆固醇含量能够有效地防止动脉硬化，从而保护我们的心血管健康。

所以对于一些患有心血管疾病的患者来说是一个非常好的滋补效果，而且核桃还具有非常好的降胆固醇的效果。

所以在平常生活中，如果能够坚持每天吃2~3个核桃的话，核桃所能起到的效果，甚至比吃一些保健营养品的效果要高很多。而且还没有任何副作用，对身体健康更有好处。

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