在家做早餐好吃又省钱,7天早餐不重样,简

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又到周末了，两天美好的休息时光，小伙伴们都去哪里玩了呢？昨天多爸加班一天，到很晚才回来，我带着蘑菇妹陪着多多姐姐去上了舞蹈课和美术课，所以我们的周末时间只有周日了。今天一家四口去了香山公园，爬到了香炉峰，一路走上山再走下来，锻炼了身体也看了风景，是一种很健康的亲子方式。

不过我想说一下今天的早餐，因为早上临时决定全家去爬山，所以就到了香山脚下吃早餐，景区附近也没有什么太好的选择，只有麦当劳还算方便，所以去点了汉堡、早餐粥、油条、豆浆等，一家四口消费了一百元吃顿早餐，是不是太奢侈了，吃早餐的时候我就心里想，还是我在家做早餐省钱啊，每天换着吃，一周的早餐钱也不过百元左右吧！好吧，来看看多妈家上周的早餐都吃了些什么，正好给小伙伴们下周早餐做个参考吧！冬天早餐更重要，吃饱吃好身子暖暖的再出门，一天精神好！

.11.18，周日：牛奶、面包、煎蛋、橘子。

10分钟可以吃到嘴的早餐，是不是够方便，所以说没时间吃早餐真的站不住脚，十分钟都没有吗。面包是我之前烤的，新换了个风炉烤箱，一次可以烤多个面包，做的多了，可以放在冰箱里冷冻上，随吃随热就好，很是方便。如果不会做面包，提前买点也挺不错的。用平底锅放点油，煎个鸡蛋，配上一杯热牛奶，再个水果，一份营养早餐就做好了，这是我一个人的份量。

.11.19，周一：红枣藜麦核桃豆浆、包子、蒸鸡蛋羹。

早餐简简单单，包子是昨晚打包回来的，没吃完就留着今早当早餐主食了。平时外食的话如果有剩下的不要浪费哦，可以打包带回家哦。

豆浆用破壁料理机制作的，用了黄豆、藜麦、红枣、核桃仁，加上清水放进破壁料理机里制作，做出来的豆浆细腻微甜，而且无渣口感好，值得推荐。

热包子的时候顺便蒸了一个鸡蛋羹，三个鸡蛋加上等量凉白开水，搅拌均匀，包上保鲜膜放进蒸汽烤箱里蒸15分钟，焖5分钟就可以了，蒸好以后再淋上香油和生抽酱油就可以开吃了，孩子们都很喜欢。

.11.20，周二：小米山药粥、猪肉白菜粉条馅饼、刺猬馒头、烤鸡翅、青椒胡萝卜炒鸡蛋。

馅饼和馒头都是之前做的，冷冻保存在冰箱里，解冻后加热就可以了。鸡翅昨晚用生抽酱油和蚝油腌制，早上放进空气炸锅度烤了22分钟，中途取出来刷了蜂蜜汁，电饭煲煮的小米山药粥，再炒个颜色好看的青椒胡萝卜炒鸡蛋。早餐简简单单，全家人各有爱吃的食物，很好。

.11.21，周三：小米红薯粥、蚝油生菜、葱花饼、煎鸡蛋。

电饭煲煮粥，放了小米、大米、红薯，红薯放了好多天了，煮出来的粥甜甜的，很是好喝，我家老二都吃了一碗多。

葱花饼是早上现做的，温水揉面醒面后檊成饼，撒上油、盐、葱花，切成条养再盘起来，电饼铛里放油，把饼烙熟，烙完饼以后又继续在电饼铛里煎了鸡蛋，盖上电饼铛不用管。烙饼的时候用炒锅炒了生菜，炒出来的生菜咸香适口，清脆营养，好吃。

.11.22，周四：牛奶、葡萄干蛋糕、橙子、混合坚果。

爸爸出差不在家的早上，没人照顾睡觉的娃，所以头一天晚上睡前用电饭煲做了一个蛋糕，早上起来后热牛奶，切橙子，撕开坚果袋就可以上桌吃早餐了，5分钟就够了。所以想要早上节省时间，就要提前做好准备工作！电饭煲蛋糕的配方如下：牛奶g、鸡蛋5个、白糖60g、低筋面粉g、葡萄干适量。

.11.23，周五：红枣小米山药粥、烧卖、煮鸡蛋、清炒西兰花、混合坚果。

早起用砂锅熬煮的小米山药粥里放了些去核的红枣碎，粥微甜，全家都爱喝的一款粥，虽然早起熬粥费点时间，但还是值得的。

烧卖是女儿同学家长送的，两种馅，牛肉馅和素馅的，老大喜欢素的，老二上来就拿了肉的。煮鸡蛋一人一个，再快手炒个西兰花，早餐就开动了！主食提前准备好，对于制作早餐也是很省事的。

.11.24，周六：紫薯绵粥、菠菜面包、猪肉芹菜煎饺、肉松煎蛋、黄瓜。

紫薯去皮切小块加大米和清水放进破壁料理机做成绵粥，冷冻的面包还剩下两个，低温加热。剩饺子在平底锅里用油煎黄即可。煎完饺子后再把鸡蛋放进平底锅里煎，表面撒肉松，翻面煎熟。黄瓜切条直接吃。

很多小伙伴经常留言说早餐没时间做，或者不知道做什么好。其实网络上这么多早餐达人在分享自己的早餐生活，多看多学多尝试，就能够找到自己喜欢的早餐制作方法，也会越做越熟练，进而节省很多的时间，不去行动的话，就永远也不能享受到美味且愉悦的早餐时光了！所以，还是行动起来吧，从明天开始，一起做早餐吧！

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