蓟州这三种特产,千万别错过,其中一种是国
2022/12/11 来源:不详#天津#蓟州区隶属于天津市,位于天津市最北部,地处京、津、唐、承四市之腹心,全县总面积平方公里,蓟州区古称渔阳,春秋时期称为无终子国,战国时称无终邑,秦代属右北平郡,唐朝设蓟州。新中国成立后,属河北省辖县,年9月划归天津市,相沿至今。
蓟州区是天津市唯一的半山区县,也是天津市的“后花园”,被列为全国生态示范县和全国首家绿色食品示范区。夏商遗存,西周遗址,汉墓群,唐宋元辽墓葬,清王爷陵和太子陵等古遗迹遍布全区。接下来小编给大家介绍几种蓟州区的特色美食。
黄花山核桃
黄花山核桃,系天津市蓟县的特产,是中国国家地理标志产品。蓟县气候属于暖温带半湿润大陆性季风型气候,四季分明,阳光充足,热量丰富,昼夜温差大,年平均气温11.5℃,适宜种植核桃。黄花山核桃,果型:坚果圆形,壳面光滑,色浅,壳较薄。果仁:饱满、黄白色、口感圆润清香、涩味淡。
山区蜂蜜
蓟县山区蜂蜜主要有槐花蜜、荆条蜜、益母草蜜、枣花蜜等,纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是黏稠、透明或半透明的胶状液体,味甜,具有较浓郁的香味,研究证明,蜂蜜对大肠杆菌,流感杆菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌及革兰氏阴性和阳性等15种致病菌有抗菌的作用,因此蜂蜜及蜂胶是日常生活必备的调节佳品。
特点:该蜜晶莹透亮,清香宜人,甜中带苦,食而不腻。古为皇家贡品,今有民间珍馐,老少皆宜。
蓟县猕猴桃
天津特产—猕猴桃,也是蓟县新三宝之一,因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。蓟县八仙桌子原始森林,生长着众多的猕猴桃树,每逢秋季,果实累累。
特点:猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏
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