这个水果有1000万年历史,被称为最古老

2023/10/8 来源:不详

从前听我爸妈说,他们小的时候在农村生活,生活艰苦,只有有客人的时候才能吃到肉,每次在饭桌上听到老一辈的人谈起他们幼时的生活,一是羡慕,二是叹息。羡慕他们可以去山上砍柴放牛捞鱼,没有手机的日子,自由自在,在山里穿梭像个野猴一样。叹息他们接受的教育不够完善,并不是每天学习娱乐就够,还有大量的农活等待他们去做。逢年过节感觉胃里能撑下一盆包了肉的饺子,腊肉香肠只能偷偷去厨房尝一些,物以稀为贵,那时候的肉真是精贵的很。偶尔他们也会从市场上的小摊买一些野果子野菜回来,比如刺梨,野生金银花,小番茄,仿佛看着这些野果子就能看见从前的快乐时光。今天我们要说的也是一种野果子,它就是万寿果,因为形状和万字符很像因而得名万寿果。趁周末有时间的话,去那些山里找找或许能找到它,在市场上它还能卖十五块钱一斤呢。据科学家研究发现,万寿果树历史悠久,可以追溯到一千万年前,是地球上最古老的一种树,科研价值也很高。万寿果长相不算好看,歪歪扭扭的,有人叫它鸡爪子。果子的成熟期在农历的七月,也就是八到十月。在我家那边全是山地,这种果子也是长在山里潮湿温暖的地方,比如向阳的有溪流流过的山坡最容易找到它了。它生存能力很强,不然也不会经过一千万年的考验还存在在地球上,对土壤的要求也不高,酸碱性的土壤都能生长起来。其实我妈也买回来给我尝过,我觉得一口咬下去有点像核桃的口感,吃在嘴里是干甜的,就着水吃会觉得水也甜甜的。但是买或者摘的时候,不要选那种没有成熟的万寿果,那种吃起来比较苦涩。你不要以为万寿果只能这么干吃,它其实还可以泡酒喝。和杨梅一样,一到成熟的季节,就会有农民上山去打一些,洗干净后放在那种散打的白酒瓶里,和白酒一起泡,味道香浓醇厚,农民吃的会有保健强身的作用,因为有酒的作用,喝到身体里也有活血化瘀,舒经活络的功效。农民因为要做农活,对身体的体力要求有些高,干完农活回来吃饭的时候,倒一杯万寿果泡的酒,喝过睡觉都会更香甜一些。还有的人直接用万寿果酿酒,那种长期干农活的人喝过以后,舒经活络还可以解乏。现在的一些乡村街道上,一到万寿果成熟的季节,就会有人卖万寿果酿的酒。买这种酒的人一般都是身体不够强健或者需要喝这个来强身健体的。有的农民看上了万寿果这种无论生吃还是泡酒喝,都能强身健体的保健功能,开始在自家田地里种植万寿果树,等成熟的时候卖给需要的人,凭借这些万寿果来挣钱。如今已经到了万寿果成熟的季节,如果没时间自己去山里采摘,在市场上看到了也可以买一些来尝尝,除了以上的舒筋活络,解乏的功效,脾胃不好的人也可以多吃它,况且万寿果含硒,有天然的解毒的功效。泡酒泡水喝都可以,只是泡水需要放糖在滚水里蒸或煮,除去涩味,止渴利尿。你有没有吃过万寿果呢?你还有什么新的吃法吗?

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