七打核桃八打梨,九月柿子红了皮十一中秋来

2023/3/30 来源:不详

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天下的花中,要说白,当数梨花。

春风荡漾,梨树花开,千朵万朵,压枝欲低,白清如雪,玉骨冰肌,素洁淡雅,靓艳含香,风姿绰约,真有占断天下白,压尽人间花的气势。

天下的果中,要说好吃,当属梨果儿。

庭前八月梨枣熟,一日上树能千回。

这便是唐代诗人杜甫留下的千古绝句。意思是说,当梨枣成熟之时,少年杜甫频频上树摘取,一日至少千回。

而农谚七打核桃,八打梨,九月的柿子红了皮,这说的都是农历,在农历的七月核桃就成熟了,八月中秋前后,各大品种的梨儿们也成熟了。

峻青家的梨丰收啦

那么,北京市平谷区镇罗营镇关上村峻青家的梨,就更加值得大家期待了。

01一颗赢在起跑线上的梨

春风先发苑中梅,樱杏桃梨次第开。荠花榆荚深村里,亦道春风为我来。

白居易的一首《春风》写出了樱杏桃李也竞相绽放的美景,也表达出了生机盎然春意。

每年春天的来临,都会给镇罗营的这片乡村带来欢笑,春风拂过,田野里开放的荠花榆英欢呼雀跃,欣喜地称道:春风为我而来!

北京市平谷区镇罗营镇为平谷区北部山区乡镇,这里山水相依、人杰地灵,自然生态资源丰沛且优势明显,镇域内林木绿化率高达83%,泉水资源充沛,有海拔超过千米的山峰12座,其中海拔米的东指壶为平谷区最高峰。

这里的土质硅质岩类淋溶褐土为主,沟谷内水泉星罗密布,森林覆盖率达83.9%,负氧离子含量高出一般城区的倍。

特有的地理环境造就了镇域内独特的气候,日照充足、昼夜温差大、负氧离子高、年平均气温较平谷城区低3℃至4℃。

这样的气候十分适宜果品糖分积累,平谷大桃、清香核桃、燕山板栗、乐逍遥蜜梨、红肖梨、山里红、柿子等优质干鲜果品名扬全国。

这里峡奇谷幽、水秀泉鸣、花果飘香,更具久远历史、厚重文化、淳朴民风。

镇罗营关上村峻青家里的南山北山,房前屋后的梨树、山楂已然迎来最佳采摘区。

喝着泉水长大的精灵

平谷镇罗营镇虽是深山区,也是北京著名的泉乡。城内有八大清泉,还有十多处季节泉和杨家台水库及西域水库两座小型水库,再加上镇罗营的石河贯穿全境,地下水资源极其丰富,拥有独立水系,而且水质优良、无污染。

想想峻青家里的这些可可爱爱的梨儿们,他们在阳光下沐浴,在泉水中吟唱,历经春的诗意,夏的耕耘,才迎来秋的收获。

她们,是最幸福的小精灵。

享受充足的日光浴

镇罗营位于平谷最北部深山区,最高峰东指壶海拔米,是平谷区最高地,镇域平均海拔米,日照时间长,昼夜温差大,给梨儿们创造了生长和养分积累的绝佳条件,蜜梨、红肖梨等梨儿们营养物质在果内积累就更加充分,口感更加香甜。

优厚土壤的孕育

镇罗营镇的土质以硅质岩类淋溶褐土为主,沟谷内水泉星罗密布,森林覆盖率达83.9%,负氧离子含量高出一般城区的倍,为梨儿们的生长提供了得天独厚的环境和大量天然的微量营养元素。

除此之外,镇政府农办不断创新,积极推广先进的果树管理经验,由传统施肥变为施用发酵腐熟有机肥,采用挖沟深施肥,改善土壤结构、提高肥力。

套袋养育、物理防虫,梨儿们天然绿色无残留

套袋可产生局部温室效应,使水果保持适当的湿度、温度,提高水果的甜度,改善水果的光泽,增加水果的产量,并缩短其成长期。

采用剪除病虫枝安装无害物理诱虫灯等措施防治病虫害,从源头上减少对农药的依赖,物理防治病虫害措施。

02秋风吹,果飘香,又到了吃梨好时节

秋天吃梨正当时,干燥的天气就是需要水份的滋润,多吃梨好处倍儿多。

秋季养生吃梨的好处

第一,梨富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。第二,梨具有润燥消风的功效。第三,梨含有较多糖类和多种维生素。第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。第六,梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。第七,梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

梨各个部分的功效

果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨做食疗药膳可治病

因热病引起的口干燥咳、身热烦渴可用梨与荸荠各半,酌加桑叶煮水,有滋阴清热、镇咳效果。上火引起的声嘶咽燥、喉痒口干,可用梨与菊花煮水,加少量冰糖,煮开放凉后频频下咽,可有养阴润喉作用。

因阴虚肺热引起的咳嗽、便秘可用白梨、白萝卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,既止咳,又通便,对肺结核低热久咳也有好处,如有咯血,则再加鲜藕,可有止血作用。

对某些肾功能障碍或肝肾综合征引起的少尿者,可酌用梨及西瓜榨汁,经常饮用,有利小便、消腹水的作用。

Tips:梨不应与螃蟹同吃

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨含糖量高,糖尿病者慎吃。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

03南北山风景如画,中秋十一采梨忙

轻挑岁月的珠帘,秋光渐次斑驳。金蝉吹着号角,把成熟送进了金秋。

峻青家南山与北山的山头,翡绿翡绿的梨儿,红彤彤圆溜溜的小山楂们,在树枝上向你们招手。

峻青和他的家人们,为了这些可可爱爱的小精灵们,从春花忙到秋收,忙忙碌碌大半年,辛劳和汗水自不必言说。而这些小精灵们,也正是峻青家的重要收入来源。

峻青家的梨,有蜜梨、3号酥梨、红肖梨、红香酥梨等多个品种。

蜜梨是小型果,果肉甜美多汁,口感松软,特别好吃。蜜梨的营养价值也非常的高,养肺生津,还能降低胆固醇,提高免疫力。

3号酥梨表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,不氧化,切果盘不会变黑。其含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。

红肖梨色泽红艳,外形酷似苹果,下树后需古窖贮藏天,贮藏后皮薄脆甜,一般都是放到过年以后再吃,或者和山里红熬水喝,止咳润肺。

还有红香酥梨,和库尔勒香梨那般香甜可口,皮薄多汁。

这一颗颗赢在了起跑线上的梨儿们,有没有激起你们的味蕾呢?

写了这么多,我的口水都快出来了,这么多可爱的水果精灵,俏丽地挂在树梢,急切地等待着我们去采摘呐!

旅行要趁早,采摘正当前。

十一中秋双节同庆,欢迎大家来到一直以来零疫情的平谷镇罗营镇峻青家里来做客哟,他的电话是。

各位小伙伴们,如果喜欢我的文字,欢迎加入到我们的吃喝玩乐群哟。

想买到平谷最新鲜、最生态的水果和农副产品,也可以来找峻青哟~

04平谷区镇罗营镇景点一览

在峻青家采摘之后,还可以去明长城、玻璃台、北水峪等景点游玩。

平谷镇罗营明长城,看尽13.4公里秋色风景

近年来,在平谷区委区政府领导下,镇罗营镇在保护生态中谋划发展,确定了建设环长城运动休闲小镇的总体目标,基本形成了全域旅游一环、一带、两极、多点的基本格局。

一环即环长城休闲步道系统;一带即镇罗营石河休闲观光带;

两极即东部明长城文化展示区和西部以下营土地整理项目为依托的农业观光休闲区;

多点即以民俗旅游村为基础的旅游接待站点。

镇罗营段长城,由熊儿寨乡花峪河口自南而北过来,至东牛角峪东南山上与熊儿寨乡交界处,自东南至四座楼(仅存3座敌楼)。

过四座楼向东北玻璃台至南水峪关,以险为障,以崖代墙,部分城段楼台密集。玻璃台至北水峪关口,依山势而建,偶有城墙相接,达北水峪北山,长城出平谷区域,进入密云、兴隆境内。

玻璃台村、张家台村、大庙峪村和北四道岭村均为远近闻名的民俗旅游村,其中玻璃台村的玻璃宴和大庙峪村的清泉石锅豆腐宴更是吸引了众多游客前来品尝这独具特色的乡村美食。

穿越东指壶,耐力与意志力的双重磨练

东指壶是平谷最高峰,人称小张家界的天子谷,位于平谷东北方向,镇罗营乡玻璃台村东侧;北京平谷区和河北兴隆县交界处,海拔米,为平谷第一高峰。

大家可以从玻璃台村大牌楼处出发,从明长城向东指壶牌楼处反穿,全程12km,连续爬升米、下降米,最高点爬升2米,可以尽情地进行亲子穿越。

从玻璃台村牌楼处向山上进发两条路线可走,向左是明长城,向右走是东指壶景区入口方向。

如果从西向东穿越,那就是从东指壶景区的入口处出,从明代长城开始正式进入爬升,到达第一个高点——明长城烽火台遗址。

离开烽火台遗址后开始进入森林穿越白桦林和各种原始树木色彩搭配,仿佛一幅天然的油彩画,真是美不胜收。

在森林中不断爬升下降、下降爬升,体验体力与耐力的磨练。

北水峪静谧温婉

北水峪的最深处,住着近三十户人家,似乎与外界隔绝时,但一条近五公里的村级公路从上关村修了进来,为了峪里的村民进出,水泥公路,五米宽的村级公路还是打通进来。

这是京东山中一个宁静的地方,很少有外人进来打扰一份宁静,相比北京市内,这里的温度比市内低了5,6度,在市区穿汗衫,来这里要穿上毛衣。就是穿上毛衣,风吹来还有股寒意。

北水峪有个地方叫拉拉湖,它位于原大队(现村委会)的东山坡上。它名中有湖,但实际上并没有什么湖,只是一条比较狭长的山沟。

沟的底部是层层的梯田,道道歪歪扭扭的石坝墙旁,星星点点的生长着核桃、苹果、梨等水果和干果树。

树小的时候,梯田里还能种些苞米、谷子、高粱和豆类等粮食作物。如今,各种树都竟相长大、长高了,它们枝杈交错争抢阳光,地里再种谷类作物,因得不到阳光地照射,只能无力地望光兴叹啦!

沟的中部随着梯田地变窄变短,巨石和成片的流石会呈现在你的眼前。在巨石旁,流石的缝隙里长满了高低不等的草本或木本植物。

它们顽强地用自己微小的身躯,把成片的流石挡在那里。顺沟的方向再往高处爬去,通过大溜子,往东通过一条胡同似的山羊圈可下返至豹岭沟里。再往上可到达北大顶,翻过山就是兴隆县的朱家沟村了。

在北大顶的山顶,万千美景你可尽收眼底:高处,蓝天、白云,伸手就可抚摸;头顶上,东北航线上航行的各种飞机,都被你看得清清楚楚,机头、机翼、机身、还有机尾排出长长的尾气;雄鹰展翅,就从你身旁飞过……。

再往低处看,西北密云,东北兴隆,东南平谷、蓟州,西南顺义、通州。这一处处山、一处处水、一处处村镇;

这山连着山,水连着水;

山水间像蛇一样曲曲弯弯的公路铁路,公路上,像甲虫一样爬着汽车;

铁路上,象蜿蜒一样前进着火车;

再远处,那些象鸽子笼一样的片片民居,还有那许多叫不出名的工厂、楼房等,让你眼花缭乱,目不暇接。

除此之外,平谷区镇罗营镇玻璃台村、张家台村、大庙峪村和北四道岭村均为远近闻名的民俗旅游村,其中玻璃台村的玻璃宴和大庙峪村的清泉石锅豆腐宴更是吸引了众多游客前来品尝这独具特色的乡村美食。

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