让田野成为青春的起跑线走进青年职业农民群
2024/12/18 来源:不详▲在山西省晋中市榆次区北田镇杜堡村,程子昂在展示收获的核桃。资料图片▲在山西省晋中市太谷区,黄超(左)和食用菌种植户在查看蘑菇生长情况。资料图片▲在山西省晋中市榆次区,武祝琴在清清苹果种植专业合作社果园里忙碌(8月10日摄)。记者陈志豪摄▲霍佳丽在山西省晋中市寿阳县田益农业科技有限公司农庄里忙碌(8月11日摄)。记者陈志豪摄金秋的晋中大地,平川、丘陵、山区,处处硕果累累,空气中弥漫着丰收的味道。肥沃的土地上,一群青年职业农民以田野为青春起跑线,从躬身学习,到掌握农业生产要领,再到跻身农业生产的“带头人”,耕耘着属于“新农人”的田园牧歌。这些满怀抱负的年轻人,从城市走向农村,将所思所学实践于田间地头,在广袤田野上书写着他们的青春故事。这些熟悉乡情、热爱农村、喜欢接受新鲜事物的年轻人,用智慧和汗水浇灌家乡这片热土,为农村经济发展带来崭新活力。这些懂技术、善经营的年轻人,在田野中相识,在交流中相互了解。投身农业的共同理想,让他们从单打独斗,走向联合互助,一起迎击市场的巨浪。向田野进发从山西省晋中市出发,向东南方,汽车行驶约二十分钟,一片一望无际的核桃林出现在眼前。按照导航,沿着田间硬化路,记者找到程子昂所在的晋中林果丰种养专业合作社,这里也是晋中市青年农民联合会的所在地。“核桃林从父亲那辈就开始种了。”程子昂说,但过去这片核桃林他只来过两三次,年之前,他还在太原从事互联网行业。那时他觉得互联网才是风口,种核桃搞不出大名堂。“当时地里道路泥泞,一下雨车就开不进来,上千亩的核桃林靠步行很难管理。而且村里环境也差,所以打心眼里不想回农村。”程子昂回忆道。随着时间的推移,农村在悄悄发生着变化。田间泥泞的土路变成了柏油硬化路,村里的人居环境变得越来越好。“国家这些年对农村持续投入,农村环境、交通都变好了,真正具备了投资的价值。”程子昂说。农村新变,在外的游子酝酿着归心。“你想不想回去?”“想!”“那一起回!”当思想的涟漪相互碰撞,涓涓细流演变为澎湃浪潮,返乡创业的决心便无法被阻挡。年,程子昂开始回乡创业。“当时已经出现了青年回乡创业的热潮,我和创业者之间碰撞交流,内心的这种想法在不断强化。”他说。“我终于横下一条心,返乡,干!”就这样,有着出国留学经历,在山西太原已经打拼多年的程子昂,又回到农村,重新成为一名农民。青年走向农村的理由有很多,职业方向能和兴趣联系在一起,是幸运的。因为蘑菇大棚种得好,37岁的黄超已成为晋中市太谷区远近闻名的“菌叔”。年,正在山西农业大学上大三的黄超开始在学校周边农村承包大棚种植食用菌。黄超自己也没有想到,上学时的兴趣实践会成为今后创业的“独家秘笈”。后来,山西农业大学成立了大学生创业园,让更多有志于农业种养的学子有了学习、交流、试验的空间。他也搬了过来。现在黄超已经种植了20个蘑菇大棚,事业越干越大。“我是学农学的,这也是我的兴趣所在。上学的时候我就希望把所学专业和职业结合起来。”黄超说。就这样,大学毕业后的他成为新一代的农民。最初家人觉得他上了大学还在农村种地,并不理解,总劝他能不能找个其他工作。随着“蘑菇”事业发展迅速,黄超也渐渐得到了家人的认可。“现在不仅我自己在干,我还把父母、妹妹和妹夫都从湖北老家接了过来,一家人一起干!”黄超说。鸿雁总要南飞,有些人走出农村,是为了更好地回归。“只有在农村我才觉得踏实,我知道我一定会回来的。”在晋中市榆次区大伽南村,80后女孩武祝琴走在自己的果园里,天刚下过小雨,一颗颗青苹果上挂着小水珠,长势喜人。武祝琴是在苹果树下长大的孩子,家里几代人都以种苹果为生。“小时候我喜欢让爷爷背着我去苹果地里,在爷爷的背上摘苹果吃是我童年最快乐的回忆。”武祝琴说。年,武祝琴考上了北京服装学院,毕业之后,她与朋友一起在北京创业,做起了服装设计的相关工作。在快节奏的北京生活几年后,武祝琴开始怀念农村的日子。一次在超市购物时,武祝琴看到一位老人抱着孩子在货架前挑选苹果,这个场景让武祝琴又想起了在爷爷背上摘苹果的日子。从那时起,回家的想法在武祝琴脑海中愈发强烈,她开始每天不自觉地思考如何在家乡发展农业。有一天,武祝琴终于不再纠结。回乡!从新开始!把根扎进泥土回乡创业之路注定不会轻松,也不会一帆风顺。程子昂不是学农学的,除了父亲传授的经验,仍然有许多知识需要学习,但这不是一朝一夕能够完成的。有次在外和客商洽谈销售业务,对方见他并不专业,竟认为他只是中间商,不愿和他继续谈下去。还有一次,他在分享会上向农民推介核桃种植,农民见他还不如自己专业,纷纷离席,分享会险些成为“独角戏”。这些都让程子昂产生了深深的危机感,种植、销售是一个完整链条,他本想从最擅长的销售入手,却事与愿违。回到家的程子昂潜下心来,开始一门心思钻研起核桃种植,向父亲请教,向请来的果树专家请教,向雇佣的农民请教——他要自己成为核桃种植领域的专家。作为专业的农学毕业生,黄超的创业路也不是一帆风顺。“课本和土地是两个范畴,有了理论知识,不一定就能种好地。”黄超说,怎么将理论和实践结合起来,这个过程他摸索了好几年。年从学校毕业,一直到年,黄超一直在学习如何成为一名“农民”。“因为技术不成熟,种蘑菇赚不到钱,一个大棚可能还要赔两三万元。”黄超解释说,这并不是在学校学得不到位,而是实践中的影响因素更多,要根据实际情况不断尝试。随着经验的积累,黄超建立了自己的生产标准和管理制度。年,黄超经营着一家自己的食用菌农业合作社,还注册了属于自己的商标。他说,那时候才感觉自己真正地成长为一名职业农民。此时,熟练掌握食用菌种植技术的黄超开始为农民提供技术咨询。“那时候去了一些山区县帮助农民种植蘑菇,这也为我后来长期为农民提供技术服务开了个头。”黄超说。用黄超的话说,农业虽是传统产业,可里边的门道多着呢。有时看似熟悉的农产品,想要做大做强却未必容易。虽然从小在苹果园里长大,回到农村的武祝琴却一筹莫展,不知从何做起。“想要把小苹果做成大产业,需要在成熟经验的基础上打开新的思路,那时我在这方面还有很多东西需要探索。”武祝琴说。年,晋中市的一项新型职业农民培训给了武祝琴启发。“我原来做服装设计,深知品牌的重要性。农产品要做大做强,也必须有品牌支撑。要创品牌,就要树立鲜明的产品形象,要找准定位,锁定自己的用户群体。”武祝琴的创业思路一下子打开了。思路确定了,剩下的就是一步一步去执行。她以自己的小名“清清”命名成立了“清清苹果种植专业合作社”;在网上找到苹果供销商引进优质苹果种子;同时严把质量关,全面使用农家肥、生物制剂和有机肥以及病虫害物理、生物防治技术;在销售端,武祝琴采用认养苹果树等“私人订制”的方式,满足不同消费者的需求。沉甸甸的收获只要找准了方法,努力就会有回报。从程子昂的父亲开始,经过两代人十几年的努力,他们从全国各地选育的多种抗冻、丰产样本,终于有一株发生芽变,适应于晋中当地气候特点的抗冻丰产核桃新品种诞生了!现在,这一新品种已经推广到6.4万多亩。“一个农业新品种,经过十几年的时间就培育成功了,不能不说是一种极大的幸运,但如果没有这十几年的努力,也就没有最后的运气。”程子昂说,因为果树存在老化的问题,并且市场上的品种也在不断优化,他们的核桃树品种将来还会不断迭代。除了新品种,新技术也在程子昂的推动下快速推广。现在程子昂的合作社核桃采收和初加工环节都实现了机械化,只有拉枝、修剪、嫁接以及日常巡查、病虫害防治还需要人工,灌溉使用了水肥一体化技术,果树种植管理现代化水平得到极大提高。“身怀绝技”的“菌叔”黄超,成为很多学弟学妹心中的榜样。他的蘑菇大棚也成为许多农大学子的“实习基地”,每年,都有数百名大学生前来学习种植技术和大棚管理。随着名气增大,前来取经的农户也越来越多,“菌叔”开始带动周边农户一同致富,以优惠价为农户提供菌包,并手把手进行技术指导。不知道什么时候起,黄超的重心从种植食用菌变成了“蘑菇导师”,开展培训、传授技术、帮忙销售……在种、收、销等环节为乡亲们提供一条龙服务。在他的帮助下,山西太谷、和顺、孝义等地的数千户农民搞起了蘑菇种植。“乡村的发展,需要长期的探索和坚持。与父辈不同,我们掌握技术、懂得管理。我们的梦想就在农村,虽然辛苦但也值得。”黄超说,未来他想继续带着学弟学妹研究食用菌,将种植技术向乡亲们免费推广,带动更多人增收致富,为乡村振兴贡献一份力量。在武祝琴的努力下,“清清苹果”也逐渐发展壮大,形成规模效益。“榆次苹果”在她的推动下成为国家地理标志产品。“魏榆优品”作为区域公共品牌使用。自从有了自己的品牌,当地苹果收购价格比原来翻了2倍,农民的收入也水涨船高。从带动种植到雇工,武祝琴的合作社共帮助当地余户农民增收致富。除了创苹果品牌,农旅融合发展也是武祝琴的重要