中国核桃起源于何时,栽培的历史有多长,栽

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在小编印象里，一直认为核桃是新疆的，后面在查阅了许多资料才发现，原来在中国核桃的栽培它也是有历史的，所以小编在对核桃的进行了一定的了解之后迫不及待的想与大家分享此片文章，希望大家能够喜欢这篇文章哦。

普通的核桃原产地，无论从中国的文献来看，还是从外国的文献来看，地区原产都是在亚洲的西部伊朗的。但是，在对国内外考古研究的结果和中国栽培核桃的起源进行了系统的研究分析之后，在中国一般种植的一般核桃的原产从伊朗变成了否定。根据国外考古方面的研究，在欧洲核桃属植物的化石从中生代上白垩纪即出现，而且接近于现代分布于欧亚两洲的次代普通核桃类型。

根据我国考古方面的研究，在新生代的第三纪和第四纪已有6个种分布于我国的西南和东北地区。其中有现代核桃（JuglansmandshuricaMaxim.）和与普通核桃极相似的山旺核桃（JuglansshanwangensisHuetChang），该种发现于山东临胸县山旺村，地质年代是第三纪中新世，距今约为万年。

其次是通过孢粉分析，曾在江西的清江地区始新世地层中；新疆的准格尔地区新世纪下地层中，北京地区始新世从早上开始进入了新世纪地层，从陕西省毛东村朝新世纪地层中以及藏雄拉湖相沉积发现了核桃花粉。以上的发现距今都是地质年代较远的。距今年代较近的有西安半坡村原始氏族公社聚落遗址的出土文物，距今年，分析后也有核桃花粉，在河北省武安县磁山村发现的原始社会遗址(新石器时代)中有碳化核桃，是中国科学院鉴定中普通的核桃。这证明了中国西北、华北和华东一带已经有普通核桃的分布和栽培

以上是从古化石、孢粉和炭化核桃标本等来推断我国应是普通核桃的原产地之一。再从我国栽培核桃的来源来论证，我国古代文献如孟洗的《食疗本草》，张华的《博物志》中都谈到核桃是汉武帝时张骞出使西域时带回来的。所以后人就说“我国核桃已有多年的历史”。但这只是一种传说，实际上在史记、汉书和张骞传中都无记载。

再说张骞出使西域共两次，第一次在公元前年，但途中被匈奴所俘，拘禁十余年，后逃出，越过葱岭经大宛、康居到达大月氏，但未达联合大月氏夹击匈奴的目的而归，途中又被匈奴俘虏，扣留一年多，后于纪元前年逃回长安，出使时多人，回到长安只有他和堂邑父二人，在这种困难的情况下，根本不可能带回什么植物种子。张骞第二次出使西域是在纪元前年，目的是去联络乌孙夹击匈奴（乌孙是现在新疆伊宁县以南，温宿县以北地带），未达目的而回。但其副使继续西行到过现在的阿富汗、伊朗等国。

另外，西城起源于汉代前，意义广泛，广义上指洋葱山为西、西亚和东欧，狭义上以玉门为西，洋葱山为东戴。我国古称核桃为胡桃，意是来自异族，又称羌桃，意是产于羌族地区，是指现在的陕西、甘肃、四川、云南、新疆和西藏等地。现在这些地区栽培仍盛，有许多优良品种和类型。而且在新疆也发现了核桃的野生林，据研究(张新时，)。同样，西藏的许多县也有与碎木状的野生核桃林和阔叶树种的混交林。同时，中国科学院西藏高原综合勘探队在南木林县郭郁一乌龙地层中采集了第三纪期核桃花粉。这一切都足以证明我国是核桃原产地之一。

另外，有些国家学者对核桃原产伊朗之说也持怀疑态度，如日本菊池秋雄氏在其所著的《果树园艺》上卷的果树种类论中提出“核桃原产地是欧洲东南部、亚洲西部乃至伊朗，但严格来讲，其原产地不明。”有的学者如德国的园艺学家克鲁克（BertrumKrug）曾说“核桃的家乡是中国，中国人在几百年的过程中，由一种很小的、没有滋味的野生形态的核桃栽培成一种很大的、美味的果实。此树没有嫁接，只是用种子繁殖，故形成无数的种和形态（类型）是不可避免的。”

从我国的古农书看，如《广志》、《酉阳杂姐》、《群芳谱》和《开宝本草》等，对核桃的品种、繁殖方法和栽培技术等都有描述，而且我国云南省利用嫁接方法繁殖核桃已有五百多年历史。这足以证明我国栽培核桃历史悠久、地区广大。在中国，核桃的栽培有三个主要的中心。普通的核桃栽培分为西北和华北中心，核桃是云贵栽培中心。

(1)西北地区的栽培中心包括新疆、青海、西藏、甘肃、陕西等。这些地区培育了许多改良品种和品种，特别是新疆。(2)华北采伐栽培中心包括东部的山西、河南、河北和山东，并培育了许多优良的品种和类型。(3)云南云桂栽培中心、云南和贵州是西格鲁木的采伐和栽培中心，有许多优良品种。

今天的内容就告一段落啦，我们下期见！