这长在核桃树上的花柱,你吃过没城里人应该

现在人们经济条件好了，生活水平也提高了，如今的饮食习惯与以前相比，有了很大的不同。以前人们日子过得穷，每天吃的都是蔬菜和咸菜，一年到头也吃不到几回肉。但是现在的人天天都能吃上肉了，却因为健康，反而喜欢上绿色有机蔬菜在农村有一种长得像“毛毛虫”的蔬菜，当地人管它叫做“长寿菜”，但是吃过这种蔬菜人真没有几个。虽然它可以用作蔬菜，但是它真的算不上实际意义上的蔬菜这种“长寿菜”的学名叫做核桃花柱，又称核桃纽，简单的来说就是核桃花。核桃花含有丰富的磷脂有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化，是天然的保健食品。由于其具有神奇功效，所以当地人将其称为“长寿菜”。此外，虽然吃核桃花对身体非常，但是知道这件事的人却不多。因为我们通常只是吃它的果实而已，却忽视营养价值更高的核桃花柱。如果有机会的话，大家一定要尝一尝，味道还不错。