打核桃你体验过吗在商洛,有一棵守望记

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我出生在陕西省商洛市的一个小山村，那里的蓝天白云和绿水青山一直是这么多年来我心中最纯净的世界。村里的人热情朴实，邻里乡里一片和谐，那是时至今日依旧令我想念的画面。

每到这个季节，村里的农活儿便比平时还多了好几倍。依稀记得父母总是早早地就背起了锄头去地里插秧除草，中午匆匆吃过午饭又忙着带上竹竿子或木棍和隔壁家阿田的大哥一起去屋后的核桃林打核桃。

说起打核桃，这可是咱们村里的一大传统。家乡的天然核桃口碑特别好，每年一到核桃成熟的季节，乡亲们就会不约而同地去迎接这丰收的喜悦。而小孩子和老人，也成了他们最得力的助手，自我记事起就常和爷爷奶奶背着小竹篓去捡满地的青核桃。

记忆中我家后院的核桃树长得特别好，粗壮结实的老树干上延伸着密密麻麻的斜树枝，青绿色的小叶子铺满枝丫。白天的阳光透过叶片洒下来，青核桃果子就藏在这一片绿色之中摇摇欲坠，好看极了。

父亲是我们家打核桃的主力战将，他打小就和爷爷一起上山干活，早已成为农活一把手。他总是事先准备好木棍和绳子，嘱咐我们带好竹篓在树下等着。他像个成熟的猴王灵活地在粗壮的树干上左窜右跳，时而抱着老核桃树干摇一摇，时而伸长胳臂用木棍去敲打绿叶中隐藏的果实。父亲总是笑嘻嘻地对树下的我们说，准备好捡青果子咯！

父亲的手法很精准，一棒下去核桃就噼里啪啦地掉落下来，有的顺着树枝滑下来滚的老远老远，有的就刚好落在我面前。我家的核桃树长势特好，一会儿功夫就能捡满一竹筐。

每次打完核桃回家，母亲都会准备一桌丰盛的简餐犒劳我们。说丰盛是因为一桌子菜不仅有我最爱吃的土豆泥，父亲最爱的烙饼，还有爷爷奶奶喜欢的玉米糊糊。这样并不起眼的简餐，却带给我金钱也买不到的快乐和满足。

打完核桃还有一个大工程那就是去青皮，母亲会先用早早准备好的杂草枝把刚落地的核桃盖起来，堆放在厨房的墙角下。放个几天一家人就忙着去皮剥壳，新鲜的核桃要用木棒敲打后，再把裂开的青皮去掉。

奶奶总是会搬出它的木凳子，把洗干净的手编竹筐摆放得整整齐齐。爷爷一边熟练地剥壳一边抽上了他的宝贝叶子烟，我也作为一个小帮手在屋里装核桃仁儿。

每次打皮剥壳后，大人们手上便像染了墨，全是核桃壳上的黑乎乎的东西。那时候村里连肥皂都很少，大家就去溪边的小水沟象征性地洗洗，要好些日子才能完全洗干净。年幼的我总嘲笑爷爷和父亲是煤炭手，可就是这一双双煤炭手，为我撑起了一个快乐充实的童年。

到了赶集的日子，父亲就会背着一大筐处理过后的山核桃去附近乡镇售卖。那时候咱们商洛的核桃行情特别好，这一季靠卖核桃就能攒上几个月的生活费。

成色好的都拿去村镇换了钱，样子不太好看的就留起来自家食用了。妈妈总说吃啥补啥，小孩子就要多吃核桃补脑子，她总会用外婆给的土蜂蜜给我泡上一盅蜜糖核桃仁儿。

小时候那是我最爱的零食了，妈妈说糖吃多了对牙不好，于是限制了我每天只能吃少量。我就趁她做饭不注意的时候，搭起小板凳偷偷去拿厨房高架子上的蜂蜜核桃，那可是我的宝贝啊。

奶奶喜欢把白白的核桃仁用油酥上一层皮儿，做成爷爷最爱的下酒菜。我的爷爷虽说是土生土长的村里人，但他受太爷爷太奶奶的影响，特别爱看历史剧。他喜欢一边喝着高粱米酒，一边啃着脆酥酥的核桃仁儿目不转睛地盯着那台黑白电视机。

总结：

如今我离开村子来到城市生活多年，每当我回到村里走近后院的老核桃树，看着阳光透过树荫洒下的瞬间，仿佛又看到小时候的我在树下捡青核桃的画面。好像一切都没有走远，回到家妈妈已然准备好了饭菜，奶奶酥好了核桃仁，一家人坐在饭桌前等着从镇上卖核桃回家的爸爸。

岁月斑驳了年轮，却无法让心中的记忆褪色。多么庆幸我是商洛人，有这样一段温暖的童年记忆，有这样一棵守望记忆的核桃树。而我只能把思念化作树梢沉甸甸的山核桃，但愿夏日的山风能捎去我的问候。