别再迷信野生核桃了,这已成为扯淡的代名词

2024/8/18 来源:不详

说起文玩核桃,相信很多玩家都追求“野生”二字。认为野生核桃比嫁接核桃好,品种稀缺不说,还外皮坚硬,价格自然也比嫁接的高许多。事实真的如此吗?其实熟悉核桃的老玩家都知道,真正野生核桃,能达到文玩要求的太少了,可以说其中99%都是歪瓜裂枣,大自然生来的东西,不会按人的意志去生长。

自从文玩核桃进入人们的视野后,人们刻意把一些品相比较好的野生核桃品种保留,通过嫁接的方式让它繁殖,玩友们对野生和嫁接的问题一直很感兴趣。起初,很多认为野生核桃的收藏价值更高,而且品相也比嫁接的好。但随着一些品相好的嫁接大个头核桃,如白狮子、王勇等进入市场受到追捧,玩友们又犯迷糊了:野生和嫁接的究竟哪个更好呢?

下面我们就来针对这个问题进行深入探讨。我们先说一下核桃的产地,核桃又称胡桃,只要我们听见名字前面带胡的说明都是古代西域地区引进过来的。核桃是汉武帝时期,由张骞出使西域带到中国的,现在我国分布广泛,黑龙江、辽宁、吉林、河北、陕西、山东、云南、贵州、新疆……可以说,我国绝大部分地区都产核桃。

不过其中适合做文玩核桃的品种,绝大部分出自华北地区,如北京、河北和天津等地。可以说,全国百分之八十的文玩核桃都出自以上区域。而在华北地区,历史悠久的名品核桃又主要产自两个地区,一个是燕山山脉,另一个是太行山脉。门头沟王平村闷尖狮子头、平谷四座楼狮子头、盘山公子帽,马老四……这些有名的品种都出自燕山山脉,还有嫁接的白狮子头和矮密狮子头,它们的野生原树也都来自燕山山脉。

野生核桃,是在自然界经过受粉,杂交之后生长出来的,所以我们看见这些著名的野生核桃老树,基本上只有一棵,就算是它拿它的果子再去种,因为存在着基因变异,也不可能跟原来结出一样的果子。

所以能有一对品相完美、毫无缺陷、个头又大,又能配对成功的文玩核桃,自然是很多文玩人的至高追求。

不过,核桃的生长与环境、养料、光照、水分等条件紧密相关,每年的产量起伏相当大。在完全自然的条件下,能长出品相完美、毫无缺陷,又能配上对的核桃,是极其困难的,其中绝大部分都不能做文玩。正所谓物以稀为贵,所以品相好,直径又大的野生核桃极其难得,价格高也是正常的。

野生核桃产量有限,而且老树因为年龄的问题挂果质量一年不如一年,即使这样,还有许多双眼睛盯着这些老树,几乎每年都有老树被毁的惨剧发生,长此以往资源早晚有枯竭的一天,所以我们要想玩野生核桃,付出的代价也一年比一年大。

正因如此,有人才将野生核桃的枝条进行嫁接处理,这样结出来的果子会保留原始老树的全部基因,但因为营养供给发生了根本性的变化,所以品相上会略有差异,具体表现为皮质、纹路与尺寸上。

从外形、皮质、纹路等方面看,嫁接的核桃一点也不比野生核桃差,甚至还有许多独特的优势。就拿南将石来说吧,嫁接出来的南将石纹路比老树要好很多。野生核桃的木质较硬,所以绝大部分都长歪了,极少能配对儿。但如果是嫁接的,情况就要好很多。

有些玩友认为嫁接出来的核桃轻飘,皮儿薄,其实这不完全是嫁接核桃的错,而是有些果子采摘的时间提早了。就算是野生核桃,没等它长熟就摘下来,也是那样。所以说,轻飘和皮儿薄这些因素与野生和嫁接并没什么关系。这个锅不应该有嫁接核桃来背。

事实上,野生核桃比嫁接核桃好的说法是根本站不住脚的。那些说野生核桃好的人,也许自己都没见过野生核桃长什么样。就目前市场上来说,只有小核桃手串算是纯野生的核桃,其它所谓野生核桃基本上都名不副实。

换句话说,即使你选所谓的野生核桃,也要挑选皮质厚,手感沉的核桃,如果没有能力区分的野生或嫁接的核桃,就不必再执着这个概念,只要皮质不糠能满足盘玩的要求,就是好核桃,我们应该把更多的精力放在配对和盘玩的过程中。只有这样才能感受到文玩核桃的无穷之乐。

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