学会高糖番茄栽培技术,选择优质品种,提高

全文共字，阅读时间约3分钟口感好、含糖量高(可溶性糖含量≥7%)的番茄逐渐成为新鲜番茄市场的宠儿。越来越多的农户选择种植番茄，番茄的种植面积也是逐渐增加。因此，下文介绍了高糖番茄栽培关键技术，包括品种选择、播种、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防治、收获等方面。以期帮助农户高效种植番茄，增加番茄的种植收入。一、品种选择选择风味好、含糖量高的优良品种，如大果型的“传奇”、“金明”、“汾如意”、“平桃”、“动2号”，樱桃番茄型的“”、“碧角”、“金米家”。二、播种在日光温室播种育苗，选择50孔或72孔板。由于近年来番茄病毒病、细菌性病害和土传病害发生面积大，播种前应进行消毒处理。1、温汤浸种先在50~55℃温水中浸泡20分钟消毒，然后在20~30℃温水中浸泡4~6小时播种。2、化学消毒用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾水溶液浸泡15-20分钟，用清水洗净，然后播种育苗；用0.5%1号消毒剂浸泡种子1小时，去籽后用水冲洗30分钟，播种育苗。番茄种子播种孔板的原理是：播种进口种子1粒，国产种子2粒，然后覆盖基材，刮平，均匀洒水，用薄膜或秸秆覆盖。三、苗期管理1、控温播后控温25~30℃，第7天后适当降温，白天20~25℃，夜间13~15℃。播种后约25天(2叶1心直到第一真叶完全展开)分苗，并适当地温度提高后分裂，昼温25~28℃，夜间15~18℃。缓苗后，温度应适当降低。白天温度23-25℃，夜间10-15℃。移栽前温度白天控制在20-23℃，夜间控制在10℃左右。2、浇水追肥低温浇水，每次浇水足够，减少浇水次数，播种水分透水，出苗前不浇水，出苗到分苗少浇水，分苗后浇透水，缓苗后缓浇水。床土肥沃，苗间距较大。在光照充足的条件下，番茄分苗后不控水蹲苗。光弱时要适当控水蹲苗，防止空长。番茄幼苗不需要追肥，在苗龄过长或除肥时，喷0.3%磷酸二铵或尿素溶液对叶片追肥。四、定植1、移栽时间最好是在一月底到二月中旬之间进行定植工作。2、定植密度早春留茬天气逐渐变暖，移栽密度每亩移栽~株，双干修枝扩大到每亩~株。3、定植方法按大小行种植并覆盖塑料膜。垄高20厘米，定点钻孔，然后移栽用强苗，浇水，要沉托适当，用土封住。秧苗深度应略低于垄面或苗床面。五、田间管理1、温度移栽后，密闭风口和高温缓苗。当冬季即将过去，天气转为阳光温暖，光线不再是障碍，关键是温度。在番茄生长的早期，重点是保温，而在后期，则转向散热和冷却。2、肥水管理移植时，要倒入足够的移植水。移栽35天后，浇缓苗水。冬春季土壤相对湿度应保持在60%~70%。第一穗花结果实前不浇灌，蹲苗。缓苗后先翻耕，2~3天后锄地。果穗核桃大小时首次进行浇水施肥，每结2穗果实追施。每1~2周用0.3%磷酸二氢钾或复合微肥倍溶液进行叶面追肥。掌握“见干见湿”的浇水原则，避免低温期淹水，收获前15天停止浇水。3、整枝调整在植物生长初期，仍然采用“留枝促根”的技术。如果密度在株/亩以下，则采用双茎修剪，以保证群体数量，保持高产。春季温度、光照和通风条件都较好，适宜增加结果枝群，也可减少地面蒸腾作用。如果植株生长旺盛，枝叶荫蔽，可采用疏叶透光技术，及时去除下部老叶，加强通风。早春番茄根据市场需求无限制生长，推迟上峰时间，一般5~6穗果实可采收至6月。六、病虫害防治番茄病虫害防治应遵循防治原则。常见病害有番茄灰霉病、番茄叶霉病等，虫害有蚜虫、白蝇等。1、灰霉病番茄常见的一种真菌病害，应加强通风，及时去除病害果实，防治叶片，选用红菱、嘧霉胺~倍液、莫妮卡等药剂，可交替喷施防治。下雨天可加百速防烟剂，速克林防烟防烟。2、叶霉病防治番茄叶霉病主要采取农业措施，如不施过多氮肥，增加磷钾肥施量，及时修剪分枝，去除植株下叶，增加通风。发病后早期防治，可喷50%复星膏~倍液，注意药叶背面。3、蚜虫防治蚜虫时，可喷50%酸松乳剂2倍液、2.5%溴氰菊素乳剂~倍液、2.5%功夫乳剂~倍液。4、白粉虱可采用黄粘虫板诱捕成虫或喷洒防治，药剂可选用蓟网、扑热息痛、0.3%苦参碱、噻虫嗪、替尼定、菊花乳化油。七、收获及时收获，当果实变色时开始收获，如果运输距离较远，应适当提前收获。番茄在收获后放一段时间会更甜，味道更好。收获后储存3-5天。使用温汤浸种和化学消毒处理种子，大力发展番茄生产，加强番茄新品种选育研究，促进番茄新品种更新。做好苗期管理的控温和浇水追肥，培育壮苗促进番茄植株茁壮成长。做好田间管理和病虫害防治工作，提高番茄的种植质量。科学种植番茄效率高，种植效益不断提高。