鲜核桃和干核桃,哪个更有营养
2022/8/29 来源：不详哪家医院白癜风好治 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
吃起来像脆嫩的奶浆？“鲜、嫩、甜”核桃竟然能嚼出水果的滋味！
干核桃大家都吃过，白嫩，水润的鲜核桃大家吃过吗？
每年只有7、8月份有，新鲜打下树，比生板栗更嫩，比莲蓬更清甜，吃起来奶香四溢~
一口就爆浆的鲜核桃！99%的人都没吃过，遇到了你就有口福了，千万别错过！
新鲜核桃一直被称为“植物界的唐僧肉”，干核桃就已经很有营养了，更何况是新鲜的鲜核桃！
没有经过晒干、烤干，%的营养和水分都牢牢的锁住在果仁中，不仅更加脆嫩、清甜，营养也全面保存了下来！
买给家里的老人、小孩滋补身体太合适不过，而且多吃也不上火哦！
鲜嫩脆甜，一咬就爆浆汁
鲜核桃外形圆润，有一股鲜嫩的核桃香味~
皮薄薄的，轻轻一夹就裂开，露出饱满的核桃仁，再撕掉嫩黄的外衣，里面的核桃肉鲜嫩乳白。
奶油一般的果仁，鲜嫩无比，一口莹白脆甜，嚼起来“噗噗”清脆，不干不涩不油腻！简直颠覆你对核桃的所有映象！
原来吃核桃也能像吃水果一样！果仁汁水浓郁，一咬甘甜的浆汁在嘴中化开~就像在喝核桃奶露一般。
比起干燥上火的干核桃~鲜嫩核桃就像夏日的一汪清泉~
脆嫩爆浆，清爽解腻！剥一把倒进嘴里，就像在吃“水果瓜子”一样，太满足了！
高蛋白质，好吃不怕长胖
不仅比苦涩、油腻的干核桃更加清甜、香脆！
营养价值也更高！鲜嫩的果仁中每克含有蛋白质15-20g，还有许多人体所必需的钙、磷、铁等微量元素和矿物质，比干核桃高的多！
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高蛋白！高维C！在大夏天，爱美的小姐姐吃起来~皮肤就像鲜核桃肉一样，白嫩嫩的如豆腐般~
而且其中的不饱和脂肪酸，满足食欲的时候也不用怕长胖哦~
有失眠、多梦的朋友，可以把核桃中间的隔阂留下来！
这可是个好东西，中医里又叫分心木！泡水喝对肾脏有好处，手脚不冰凉了，睡眠质量也好了，身体更健康！
而且吃剩的核桃壳还能作为养花草的肥料！
高山种植，纯天然无农残
脆嫩清甜，好吃补脑，全身都是宝的鲜核桃，产自四川海拔米以上的大凉山。
大山深处，远离城市污染，空气清新、阳光充足！
每株核桃树都吸收了大自然天地精华，阳光和山泉将这些鲜嫩的核桃滋养长大。
这里世世代代住着高山上的果农，山路陡峭，环境闭塞，可仍然靠着自己勤劳的双手种出了品质如此优质的核桃！
人力除草修枝，不用农药和化肥才能让这纯天然的美味走出大山！
每颗核桃都产自50年以上的树林，所以核桃皮薄核大，果实饱满，营养价值也更高！
从7、8米的树上打下来，成熟的鲜核桃还包裹着青皮，当地人不用任何药水，仅靠纯手工砍开表皮，取出里面的核桃，以保证核桃的原生态。
没有药水浸泡核桃壳上会残留一些青皮组织，遇空气渐渐氧化变黑，没有干核桃那样干净漂亮，可这反而是天然无污染的证明。
花样做法，鲜核桃怎么吃
购买鲜核桃就送一把核桃夹！轻轻一夹果壳就裂开！
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饱满鲜嫩的核桃仁上还有一层嫩黄色的薄膜，入口有一些微微的苦涩，从头顺着纹路撕开，就会露出奶白的核桃肉啦！
奶白色的果肉，清甜脆嫩，不涩不苦，水润感十足，大人小孩都爱吃！
还可以打成新鲜的核桃奶露，口感醇香味美，早上来一杯，满满蛋白好营养！
夏天还可以凉拌、清炒成一道营养又爽口的小菜，比肉更补还不油腻！
鲜核桃产量稀少，市面上很难见，吃过的人少之又少！
只有在每年7-8月才能吃到，尝鲜期很短！而且经常卖出高价，甚至要20块钱一斤！
产地直发，果仁饱满新鲜，极其清甜，水分足足的！
品尝美味也需争分夺秒！只有1%的人尝过这份鲜！机会不等人，错过这两个月，就只能就有干核桃吃了！
「四川鲜嫩去皮青核桃」
清脆香甜一口爆浆高蛋白质
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