九幼乐食光第五周幼儿食谱

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一日两点二餐，一年四季，爱与美食不可辜负。在龙湾九幼，根据营养膳食科学定制每日食谱，每一道用心烹饪的菜都揉进了家与爱的味道，保障幼儿健康成长。

九幼乐食光

周

一

果点：橙子、圣女果

午餐：燕麦米饭、牛肉炖土豆、炒大白菜、莲子薏米排骨汤

午点：银耳梨子红枣羹

周

二

果点：提子、梨子

午餐：香软米饭、盐水白虾、炒青菜、玉米萝卜排骨汤

午点：青菜肉丝粉干

特需儿管理：

虾、过敏:红烧肉

周

三

果点：草莓、苹果

午餐：红薯米饭、春笋炖五花肉、炒球菜、黄花菜香菇豆腐汤

午点：奶酪饼干/牛奶

特需儿管理：

牛奶过敏:红枣汁

周

四

果点：圣女果、小黄瓜

午餐：香软米饭、炸鸡柳、韭菜炒豆芽、番茄蛋花汤

午点：黑芝麻核桃粥

特需儿管理：

鸡肉过敏:蒸猪肉

肥胖儿：红烧鸡柳

周

五

果点：香蕉、哈密瓜

午餐：香软米饭、清蒸鲳鱼、球菜炒萝卜、蘑菇粉丝肉汤

午点：面包/豆浆

节气说明

春分，春分节气一般在公历3月20日或21日。春分这天白昼黑夜平分为各12小时，春分也正当春季(立春至立夏)三个月之中，平分了春季。有说“春分秋分，昼夜平分”，所以春分又称“日中”、“日夜分”。开始扫墓祭祖，也叫春祭。旧时民间有“春分吃春菜”的习俗，春菜是

一种野苋菜，也称为春碧蒿。江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。

节气饮食

主食选择热量高的并要多摄取蛋白质宜清淡可口。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜；柑橘、柠檬、苹果等水果；牛肚、芝麻、核桃、莲子、干果豆浆等饮料。

五谷为养

五果为助

五畜为益

五菜为充

气味和而服之，以补益精气。

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童蒙养正·润泽童心

供稿

张春梅

编辑

黄紫彩

审核

园长室

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