大棚番茄栽培

2023/5/29 来源:不详

一.番茄栽培特性#番茄#

1.根

⑴植物形态特征

①根系发达。

②再生能力强。

⑵生态特点

①喜温

②半喜湿半耐旱

③喜肥且吸肥、耐肥能力都较强

2.茎、叶

①半直立性-需要插架栽培。

②侧枝萌发能力强,需经常整枝打杈。

③分支习性:有限生长类型和无限生长类型

④分支类型:假轴分枝/合轴分枝

生态特点:

①喜温怕霜不耐炎热

②喜光不耐弱光

③适宜较低空气湿度

3.花

⑴花序及花的类型:总状花序,完全花,自花授粉。

⑵结实习性:开花后经过授粉受精才能坐果,发育成为果实;亦可激素处理形成果实。

⑶开花坐果的生态特性:要求适宜的温度(25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃)、营养充足、正常授粉受精、激素蘸花处理

4.果实

⑴果实类型:

植物学分类:浆果

品种分类:可依果实形状、大小、颜色分类

⑵果实生长发育的过程:

种子形成期

果实膨大期

果实成熟期

影响花芽分化的因素:

①品种:早熟品种6-7片叶后出现第一花序,中晚熟品种在7-8片叶出现第一花序。

②温度:当夜温低于7℃时则易出现畸形花。

③水分:缺水时花芽分化及生长发育都不好,水分稍多影响不大。

④光照:光照充足花芽分化早、节位低、花芽大,促进开花及早熟。

⑤营养:肥沃疏松的苗床土,有利于花芽分化及生长发育。

5.生长类型与品种

生长型分类:

无限生长类型:非自封顶类型,7-9节现蕾,每隔2-3叶一花序

有限生长类型:自封顶类型,6-8节现蕾,每隔2-3叶一花序,2-3花序后封顶。

成熟期分类:

早熟品种:6-7片叶后出现第一花序,西粉1号、西粉3号

中熟品种:在7-8片叶出现第一花序。佳粉15号、L-

晚熟品种:在9片叶以上出现第一花序。毛粉

二.大棚早春高产栽培技术

1、品种选择:选高产、抗病的品种,如:毛粉、L、中杂9号、上海长征、、、金棚一号、中杂十一、中杂十二等。

2、适期播种,育壮苗:

苗龄70—75天,于11月下旬至12月上旬进行播种育苗。

(1)播前准备:

浸种催芽:55℃水进行温汤浸种后,用28—30℃水浸泡,搓去种皮附着物,捞出种子,用湿布包好置25—28℃条件下催芽,每天用25—28℃温水冲洗一次,待种子70%萌动时进行播种。

(2).播种:选在晴天上午,平畦内浇足底水,水渗下后撒药土播种,每平方米播种3—5g经催芽的种子,然后盖药土(1袋苗菌敌加30kg营养土,播种前撒三分之一,播种后撒三分之二,然后盖沿土约1cm厚)。畦面扣小拱,覆地膜,用以提高地温。

(3)播种后及苗期管理:

温度:播种后白天保持28—30℃,夜间18—20℃;出苗后揭开畦面地膜,降低温度,白天25—28℃,夜间10—15℃。

水肥管理:苗期一般不追肥、不浇水,严重干旱时,选晴天上午喷灌小水。

分苗:幼苗2—3片真叶时分苗,苗床每平方米施入腐熟农家肥6—8公斤,整平。按8×8cm的营养面积分苗,浇透水。

囤苗:定植前7—10天,将苗子带土坨切开,重新囤放,并适当降温进行炼苗。

3.定植

(1)定植前准备:

扣棚与施肥:12月上旬扣棚烤地,将腐熟的农家肥施入待用。

整地作畦:精细整地,亩施腐熟农家肥—公斤,硫酸钾复合肥、过磷酸钙各50kg/亩。做龟背形高畦,宽60厘米,高10—13厘米,浇足底水,水渗后在垄上覆地膜。

(2)定植方法:

在高畦两侧开穴,穴距30厘米,将幼苗带土坨放入穴内,用土封严,浇透水。亩保苗—株。

4.田间管理

(1)肥水管理:

蹲苗:定植后5—7天浇一次缓苗水,然后控水控肥,进行蹲苗,定植后,室温不超30℃不放风,缓苗后,白天保持20—25℃,夜间15℃,结果期白天25—27℃,夜间7—10℃,至第二穗果座住时结束。

浇水追肥:

蹲苗结束后,浇临界水,并施尿素及磷钾复合肥10—15公斤/亩;到第一穗果长到核桃大时进行追肥浇水,随水追施尿素及磷钾复合肥20—25公斤/亩,或冲施宝15公斤/亩。并喷施磷酸二氢钾2—3次;第二、第三、第四穗果膨大期,结合浇水追施高钙钾宝10—15kg/亩。无公害生产要按施肥注意间隔,控制氮素使用量。

(2)植株调整:

搭架绑蔓:采用吊架或四角架式,搭架后及时绑蔓,以后每穗果下绑一次蔓。

整枝:采用单干整枝,第一侧枝长到6—9厘米时,第一次打叉,以后及时打叉;第四穗花序出现后留2—3片叶摘心,及时清除老叶、病叶。也可根据情况,每株可留4—6穗果。

保花保果:

开花时及时用番茄灵喷花,每穗留3—4个果。棚内湿度大,温度高,影响授粉受精,引起落花。可于花半开放时用10PPM,4—D抹花或(20~30)PPM防落素喷花。早熟栽培一般采用单干整枝,留3~5穗果摘心。

5.病虫害防治:

苗期猝倒病、立枯病:播种前进行种子消毒;床土消毒;发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂倍液或20%绿亨一号浇根等。

早疫病;发病初期用30%百菌清烟剂每次每亩克,傍晚在温室内点燃,密闭熏烟,或用杀毒矾—倍液喷雾。

晚疫病:用40%乙磷铝倍液喷雾,或用杀毒矾—倍液喷雾,也可用早晚疫灵进行喷雾。

病毒病:用病毒A或病毒必克—倍液喷雾,及时灭蚜。

蚜虫、白粉虱、红蜘蛛:用30%虫螨净烟剂,每亩每次克熏烟。无公害生产首先选用物理防治方法,如黄板诱杀、防虫网等措施,如用化学药剂按国标农药准则使用。

三.大棚早秋番茄栽培技术

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1、选用品种是关键:番茄越夏栽培的生长期,正处于高温多雨的季节,应注意选用耐强光、耐高温、耐潮湿、抗病性强的中熟和中晚熟品种。

(1)毛粉:该品种无限生长型,抗烟草花叶病毒,耐黄瓜花叶病毒和早疫病,抗裂果。为大果型,西红柿成熟后为粉红色。

(2)尼加拉:该品种株高约80公分,中早熟,优质丰产,抗病力强,适合保持地和露地栽培。是中型果,西红柿成熟后为红色果,果皮较厚,非常耐贮存。

(3)特大瑞光:植株属无限生长型,中熟品种,抗病性强,栽培适应性广。大果型,西红柿成熟后为粉红果。

2、越夏西红柿的播种时间:

如播种过早,西红柿开花期正遇高温,难以坐果。如播种过晚,西红柿收获推迟,则会影响越冬蔬菜的种植。因此,最适宜的播种期应选在6月底至7月初.

越夏西红柿易感染病毒病。一般用1%的高锰酸钾溶液浸种15分钟,也可用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟。药物处理后用清水洗净药液,再换上清水浸泡3小时。然后将种子捞出稍晾,再用湿布包好催芽,大部分种子露白,即可安排播种育苗。

3.育苗准备:

育苗土要尽量选择3年内没种过番茄、辣椒、茄子、马铃薯等茄科作物的前茬地取土,并备足扎制小拱棚用的塑料薄膜、遮阳网、草帘、竹片等,以采取保持措施。

育苗前要先配制营养土。具体方法是用4份肥沃的田园土和1份充分腐熟过筛的圈肥或鸡粪,压细过筛配成营养土。

营养土中有拌有消毒、灭菌、杀虫用的农药,一般每0公斤营养土中要均匀渗入50%的托布津或50%的多菌灵80克,2.5%的敌百虫粉60克。

越夏西红柿育苗最好选用营养钵一次育苗法,中间不再分苗。尽量减少断根的机会,从而防止病毒病的发生。

4、播种后管理:

在育苗畦上搭拱棚,便于降温、避雨、防病虫害。晴天的上午10点至下午4点,可在拱棚上覆盖薄草帘,遮阳降温,或扎成高一些的拱棚,覆盖银灰色遮阳网,即能遮阳又有驱避蚜虫。

出苗后第七天喷一次0倍的植病灵和克露倍的混合夜,以防止病毒病和真菌病害的发生。

5、移栽:

大棚越夏番茄栽培,苗龄期较短,从播种到定植约30天左右,植株有真叶5-6片,株高12-15cm,时可进行定植。

定植前3-5天,要浇水,使秧苗能带土定植,尽量避免散索伤根。

栽种设施遮阴避雨是越夏西红柿栽培的重要措施,注意要保持好冬季使用的大棚薄膜,利用棚膜遮阴避雨。

移栽前,再检查一下棚膜是否有破损,如有破损要及时修补,不能让雨水进入棚内。棚膜上覆盖遮阳网遮阳、降温。

防虫网用在棚前通风窗和顶端的通风口处,一定要封严,不留让害虫出入的缝隙。

整地施肥移栽前要深耕,施足基肥,一般亩施充分腐熟的有机肥0公斤,复合肥50公斤,磷肥50公斤。

深翻40厘米,整平,起垄做成高20厘米,宽60厘米的高畦,每畦定植2行。每亩保苗~株。

畦面要与吊绳铁丝对应,以备吊蔓。

移栽定植移栽时,每畦栽两行,大行60cm,小行40cm,株距30cm,栽后浇水一次水,两天后再浇一次水。

6.田间管理:

一般控制在昼温26~30℃,夜温20~24℃,为了降低棚温,预防病虫害,特别是蚜虫和白粉虱的危害,大棚天窗和地窗通风之处用防虫网密封,密封宽度达到90厘米,降低棚内温度。

为了降低棚内温度和光照,可在棚膜上加盖遮阳网,这样就能克服夏季高温强光照对番茄影响。为了降低棚室地温,可适当向棚内地面撒麦秸或麦糠,每亩撒千克,以防止太阳直射地面。

最好在9月上旬换上新棚膜,这时西红柿需要良好的光照,

开花前遇旱浇水,开花时不要浇水,否则会影响坐果率。

当果实长到核桃大时要追肥浇水,以后每次浇水都要施肥,一般每亩每次冲施硝酸钾复合肥15公斤,腐熟鸡粪0.3方。

每10~15天叶面追肥一次,可喷0.3%磷酸二氢钾,尿素等,以满足坐果期的肥水需求。

7、整枝疏果:

整枝一般采用单杆整枝的方法,每棵西红柿留4穗果打头。应及时打杈,并剪去老叶,黄叶。有徙长现象,可喷洒ppm助壮素,以控制徙长。

越夏西红柿一般在8月中下旬开花,这时气温较高,不利于授粉、受精,一般采用生长激素沾花处理的方法来提高坐果率。方法是用10-20ppm的2.4-D,再加上一些红色颜料,以作为沾过花的标志,在每天上午8-9点钟将刚刚开放的花,在花柄上用毛笔轻轻沾一下,注意不要把药滴在茎叶上,更不可喷雾,否则易在茎叶上产生药害。

疏果一般在果实长大核桃大小时进行。每穗留3-4小果,要选留健壮、周正的大果,把不需要保留的幼果和晚花全都摘除,使植株集中养分供养选留的果实,以加速果实的生长膨大。

8.病虫害防治:

番茄棚室越夏栽培主要病害有晚疫病、早疫病、叶霉病、茎基腐病等。虫害主要有蚜虫,白粉虱、棉铃虫、美洲斑潜蝇等。定植后高温高湿,发现疫病后,每亩用45%百菌清烟剂~克于傍晚点燃闭棚过夜,7天薰1次,或64%杀毒矾倍液,或10%世高1倍液喷雾防治。增施磷钾肥,降低湿度,防止叶霉病发生。用47%的加瑞农倍液或10%世高1倍液喷雾防治。

防止高温干旱,种子消毒,以防止病毒病发生。定植后用83增抗剂倍液喷雾,或1.5%的植病灵0倍液,或20%的病毒A可湿性粉剂倍液防治。设置防虫网和黄板以防蚜虫。用2.5%天王星乳油倍液,或25%阿克泰水分散粒剂倍液防治白粉虱。用48%乐斯本倍液喷雾防治美洲斑潜蝇。用1.8%阿维菌素乳油0倍液于清晨喷雾防治棉铃虫。定植时用辛硫磷乳油拌毒土、毒饵或毒液施于沟内防治地下害虫。

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