番茄栽培技术,听听农村小伙的详细讲解,非

番茄有适应范围广、产量高、品质优良、营养丰富、用途广泛、栽培季节较长的优点。番茄喜温、怕霜、喜光、怕热，在气候温暖，光照充足，雨水较少的气候条件下生长良好，产量高。生长适温20~25℃，开花结果期白天24~30℃，夜间16~20℃，10℃以下生长缓慢，5℃以下受寒害，35℃以上停止生长发育，-2~1℃和45℃高温为致死温度。雁北地区属温带大陆性气候，全年阳光充足，多晴朗天气，雨量少，空气干燥，适宜番茄生长，由于高温期不长，番茄容易越夏，光合作用旺盛，有利番茄高产。

（一）轮作倒茬

轮作倒茬是番茄高产的关键之一。由于为害番茄的早疫病、青枯病等都可以由土壤传播，因此，要获得番茄高产就必须坚持轮作倒茬，番茄不能连作，要间隔3年以上，同时，凡上年种过茄子、青椒等茄科作物的土地，下茬不要种番茄。

（二）选用优良品种

早熟小架栽培的可选用早红、早粉2号等。晚熟大架裁培的，可选用强丰、中蔬4号（又叫鲜丰）、中蔬5号、中蔬6号、特瑞皮克、中杂8号、中杂9号、L、毛粉等。

（三）培育壮苗

1.播种时间

露地定植的番茄于3月下旬在育苗温室或阳畦播种育苗，一般掌握55~60天苗龄。

2.种子浸种催芽

方法是，播种前对种子消毒以防病害，用千分之一的升汞水处理5~10分钟，或用千分之二的磷酸三钠浸种20分钟，也可将种子泡在50℃温水中，并不断搅拌，水温下降.至20~30℃时，再浸泡6~8小时，使种子吸足水分，然后捞出种子，清水冲洗。待种子晾干后，无论药剂处理或温水浸种，都要进行催芽，即用纱布包种子，放在25~30℃温度下催芽，注意淘洗，种子吐白尖即可播种。-般在25~30℃温度下，48小时即可达到播种标准。

3.改善育苗条件

育苗床土要求肥沃、疏松、湿润、无病菌。施肥以腐熟马粪、羊粪为主，有利于提高地温，注意清除田间病残枝叶和换土。具体操作过程是，翻晒畦土，拌粪，过筛，1.5米宽6米长的苗床施复合肥1公斤，整畦铺土，打足底水，水完全渗下后播种，盖1~1.5厘米顶土为宜，苗床上面覆盖塑料薄膜，待苗一出土就揭去。苗期温度管理，要掌握好三高三低，即白天高，晚上低，晴天高，阴天低，出苗前、分苗后高，出苗后、分苗前和定植前低，要避免温度高、湿度大而使秧苗徒长，一般要求，苗期白天20~25℃，夜间12~15℃，定植前锻炼，白天15~20℃，夜间5~10℃。.

4.及时分苗

小苗出土后，要覆一次土，以补缝保墒，防止小苗带帽出土。长出1~2片真叶（播种后的1个月）进行分苗移栽，小苗分在施足肥料的苗床内，方法是按7~8厘米开沟，再按7~8厘米摆苗，成四方形，也可分在塑料营养钵或用报纸做成的营养简中，起苗时要尽量多带土，栽好后要浇一次浅水，待苗子起身后，再复一次水，把沟封平，覆盖小棚并于中午遮荫。

5.秧苗标准要求

培育适龄的健壮苗是早熟和丰产的重要基础。壮苗的直观标准是，根系发育好，侧根数量多，茎杆粗壮，深绿带紫色，节间短，苗高不超过20厘米，具有8~9片真叶，叶片厚，色较深。

6.囤苗（也叫座秧子）

定植前7~10天先在苗床浇一次透水，待水渗后要按6厘米见方带土起苗，密集堆放在苗床内，扣棚1~2天以防失水，逐步降温炼苗，准备定植。苗期用药，带药定植。定植前，喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂倍液，或1：0.5：倍的波尔多液。

（四）定植

种植番茄的菜地，以沙壤土为最好，要施足底肥，每亩要求施0公斤以上腐熟的农家肥，同时每亩施过磷酸钙20~30公斤与农家肥混合发酵后施入。整地做畦，可以做成一米宽的平畦，每畦栽两行番茄，也可采用高畦覆盖地膜，起垄做高畦，垄高10厘米，下宽70厘米，上宽50厘米，覆盖地膜，在高畦两侧各裁一行，早熟品种的株距26~33厘米，晚熟品种的株距43~50厘米。定植时间是5月中、下旬（小满）霜冻结束后，要适期早裁，争取栽后有2~3天晴天，以利发根缓苗。

（五）田间管理

番茄田间管理的原则是，苗期以促为主，促控结合，培养壮苗。结果前期，以控为主，控促结合，防止徒长和形成畸形花果，结果后期，以促为主，促中有控，防止后衰。

1.中耕浇水

定植后4~5天，平畦畦面发白即浇缓苗水，水量要适当，畦面稍干时，中耕1~2次，结合中耕，根部培土。前期要适量浇水，当第一穗果长到核桃大时，每7~8天浇一次水。结果盛期，要保持土壤均匀湿润状况，一般6~7天浇一次水。地膜覆盖的，不进行中耕，浇水次数和水量都要比平畦减少，浇水采用沟灌。进入高温期的浇水时间，以早晚为宜，有利于护根防病。

2.追肥

番茄植株高大，产量高，对氮、磷、钾以及微量元素要求也多，因此，在施足底肥的前提下（尤其是地膜覆盖的番茄底肥更要施足），还必须有追肥措施，以保证养分的充足。追肥有三个关键时期，一是定植后到座果前，要追促秧肥；二是第一穗果座果后，要追催果肥；三是进人采收盛期要追施防衰肥。追肥以随水追施为主，腐熟人粪尿和速效化肥相结合，特别是采果盛期，要做到不浇空水。

3.植株调整

插架、绑蔓：当西红柿长到33厘米时就要插架，同时绑蔓，以后每穗果下绑一次，果穗要朝架外。整枝、打杈、摘心：早熟品种采用双杆整枝（留两个头），晚熟品种只留一个主杆，侧枝要及时去掉。晚熟品种在8月初最上一个果穗上留2~3片叶子后将顶端切掉，为了保持秧蔓生长整齐，大苗先整枝，小苗后整枝。更新老叶：将浅黄色的老叶和病叶及时去掉。

（六）病虫害防治

对为害番茄的主要病虫害，包括早疫病、病毒病和蚜虫，等必须注意防治。要注意抓好田间检查，及时喷药，控制发病中心。综合防治办法见病虫害防治部分。