老狐狸带你看新疆和田

和田地区

位于新疆维吾尔自治区最南端，距首府乌鲁木齐经沙漠公路多公里，南枕昆仑山和喀喇昆仑山，北部深入塔克拉玛干大沙漠腹地。南邻西藏自治区；西南与印度，巴基斯坦的克什米尔实际控制区毗邻。

和田地区，古称“于阗”，藏话意思为“产玉石的地方”。清初才改“于阗和田。境内有大小河流36条，其中喀拉喀什河、玉龙喀什河是最大的两条河流，年径流量73亿多立方米。和田地区深居内陆，远距海洋，四周高山（天山、昆仑山、帕米尔高原）环绕，因而是受海洋气流影响，大陆性强。

和田地区申报的“维吾尔族民居建筑技艺（阿依旺赛来民居）”，入选第三批国家级非物质文化遗产名录，传统技艺项目类别。

和田玉

和田玉中国四大名玉之一(其三为陕西蓝田玉、辽宁岫玉和河南独山玉)。传统狭义范畴特指新疆和田地区出产的玉石，以和田子料为代表闻名于世;广义的和田玉指软玉(真玉)。和田玉虽然因新疆和田而命名，但其本身不是地域概念，并非特指新疆和田地区出产的玉，而是一类产品的名称。

秦始皇统一中国的时候，和田玉因产于昆仑山被称为昆山之玉，以后又因位于于阗国境内而被称为于阗玉。直到清光绪九年(年)设立和田直隶州时，才被正式命名为和田玉。

维吾尔医药

维吾尔医药(维药传统炮制技艺、木尼孜其·木斯力汤药制作技艺、食物疗法、库西台法)经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

近代，喀什、和田、吐鲁番地区有过不少有名望的维医药学家，对维医的延续和发展作出了卓越的贡献，创立了一套诊治疾病的治疗学说。

和田大枣

和田玉枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍。

大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为的滋补品。

和田核桃

和田是中国最早种植核桃的地区之一，也是有名的核桃之乡。和田县核桃栽培历史悠久，资源丰富，品质优良，有纸皮核桃、薄皮核桃、早熟核桃等。

核桃树王

核桃树王在喀拉瓦其村内，距新疆和田市区17公里，该树已有多年的历史，当属元代的果树，堪称老寿星。由于年代久远，主树干中间已空，形成一个上下连通的“仙人洞”，洞底可容纳四人站立。核桃王年产核桃余颗，所产核桃以个大皮薄，果仁饱满百著称。

大多数人心目中的新疆还停留在巍巍天山、荒茫大漠上，停留在一曲羌笛、几声胡笳的凄美音色里，而如今的的新疆早已不是故人眼中的模样。高楼林立的城市，日新月异的农村，四通八达的公路，让所有来过新疆的人惊叹，然而更使他们赞叹的是这里奇特壮美的景色和独具一格的异域风情。

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