世界10大蛋糕不能光吃不认识你认识几个

2025/1/21 来源:不详

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欢迎各位光临“炊烟小院儿”相信没有几个人不喜欢巧克力的味道!布朗尼蛋糕香甜松软,吃一口满满的巧克力味道。它的质地是介乎于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕。它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。怀着对它的好奇,我百度百科了一下,真的是大开眼界。布朗尼蛋糕可以有多种样式。它的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。19世纪末发源于美国。20世纪上半叶在美国和加拿大倍受欢迎,后来成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼,又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼或者波斯顿布朗尼。还叫可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老奶奶围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出失败的蛋糕。这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为了美国家庭最具代表的蛋糕。怎么样,听我讲到这,你是不是也很想马上亲手犯一犯这个可爱的错误啦?八寸模具材料配方准备:鸡蛋5个、细砂糖克、黄油克、黑巧克力克、可可粉20克、低筋粉40克、无铝泡打粉2克、腰果40克、去掉夹心的奥利奥饼干4块。将黄油和黑巧克力放入碗中隔水融化。将鸡蛋打入无油无水的盆中。加入白砂糖,用电动打蛋器打发至三倍大,加入融化的黄油和巧克力液翻拌均匀。同时,烤箱℃预热。筛入低筋粉、可可粉、泡打粉,继续翻拌均匀(2点进7点出的手法)。加入腰果拌匀。倒入铺好油纸的模具,上面铺上一层去掉夹心的奥利奥饼干。我的油纸铺地太丑了,因为事先忘记铺了,该倒入模具了才发现。可忽略不看哦,哈哈哈!送入预热好的烤箱,上下火力℃烤35分钟。当然,还需根据您家烤箱的脾气自行掌握烘烤时间。晾凉后脱模,因明天全家要去野餐,所以我没舍得把蛋糕切成各种形状拍照,请大家谅解。00:25同样是巧克力的布朗尼蛋糕,与人间美味提拉米苏相比,也是平分秋色、不分伯仲。相比之下,布朗尼蛋糕的做法却相对简单,非常适合大家在家中烘焙制作。对了,别忘了冷藏一夜,口感更好哦!

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