姚关老核桃拾出新生活

2022/8/17 来源:不详

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立秋以来,姚关瓦窑山里的核桃成熟了,漫山遍野,一棵挨一棵,一片连一片。在秋天的雨水与阳光交错滋养中显得愈发圆润饱满。每年的中秋节前夕,瓦窑山头“拾”核桃成为了山里人家展现秋天丰收最亮丽的本色。

当地人叫瓦窑的核桃“小麻查”,这种核桃在市场上小有名气,种满了瓦窑人的房前屋后,大多都有几十年的树龄,其中一部分核桃树树龄已经上百年了,加之年以后村里产业调整,积极发展核桃产业,加大了核桃种植面积,在壮大老百姓经济收入的同时,也提高了生态宜居环境,让老百姓享受到了“从原来的走出家门是大山,变成现在的走出家门是核桃林”的生态美,从而也使瓦窑村成为了远近闻名“核桃里的村庄”。

走在核桃林中,核桃树下掉满了自然脱落的核桃,没在青草和泥土间,每天清晨,村里的老人们都会早起,背上竹箩,来到自家的老核桃树下拾散落在地的核桃,拿回家中剥了壳,放在篾筛里,架在火塘上慢慢烤干......这几年,山里人的日子好起来了,核桃已经不是老百姓的唯一收入,更多地成为了象征山里人生活富足的风景,是一种淳朴民风互赠,送亲戚、送朋友、甚至送陌生人,你都可以有“吃不了可以兜着走”的尽兴。

中秋前夕核桃熟,拾满核桃过中秋。姚关中秋节的月饼一定要有瓦窑山里的“小麻查”镶嵌,镶嵌在月饼上的核桃仁是天空中闪耀的星星,也如山里人一颗颗“仁心”照耀了万家灯火团圆,如果没有“小麻查”的点缀,姚关的中秋总是少了些滋味,“小麻查”已成为一道风景,人们也乐于在这道风景里静守古老的传统,品尝一份新生活的甜美。

通讯员张天理

《施甸新闻》播出时间:

首播:20:00重播:22::00(次日)

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