童年大揭秘从小喝到大,但我们根本不了解娃
2025/4/9 来源:不详你还记得第一次喝娃哈哈是什么时候吗?
从最开始的儿童营养液,再到AD钙奶、营养快线,在不知不觉中,娃哈哈已经伴随着我们这一代人,已经整整7年了。
在不算遥远的年12月9日,在如火如荼的直播卖货元年,娃哈哈首次通过直播这个新奇的方式,开了场新品发布会。
在这场发布会上,娃哈哈出人意料的发布了17款新产品,而最为人瞩目的C位,是我们熟悉又陌生的名字:娃哈哈儿童营养液。
正是这款产品,让当时籍籍无名的娃哈哈,成功走入了大众的视野。
在娃哈哈儿童营养液成功问世的年,销售额就达到了惊人的万,这在当年,堪称巨款,而这还只是个开始。
仅仅在两年后,这个数字就由万,一举飙升到将近1亿元!
“喝了娃哈哈,吃饭就是香!”
这句不押韵,甚至有些土气的广告语,在各种新鲜又潮流的广告词中异军突起,轰炸着还未曾经历过铺天盖地广告的我们。
我们最熟悉的AD钙奶以及营养快线,比起儿童营养液,也不过是“拙劣”的模仿而已。
娃哈哈究竟是如何通过保健品发家?为什么在保健品如日中天的时候,果断选择激流勇退,继续干起了儿童食品的老本行呢?
娃哈哈崛起的序曲“我国亿多儿童的营养状况不容乐观,仅浙江省抽样调查的名小学生中,就有将近44%的人,都缺乏钙、铁、锌等营养元素。”
这是年,浙江医科大学在《杭州日报》上刊登的一篇针对中国儿童的营养研究报告。
这篇数据详实的研究报告,无异于是平地惊雷,成功在中国家长心中激荡起焦虑的惊涛骇浪。
更巧合的是,正在家长们为了孩子营养不良而愁眉不展的时候,电视中恰好正在播放着一条画风清奇,用猴哥配音的广告。
这条在今天看来,依旧非常魔性的广告,宣传的正是刚刚问世的娃哈哈儿童营养液。
短短0秒的广告,直戳焦虑家长们的痛点,娃哈哈营养液成分健康,是由红枣、莲子、龙眼、核桃等传统食物萃取制成,孩子喝了能补充儿童普遍缺失的钙铁锌等营养。
除了营养液成分健康以外,娃哈哈还有专业权威机构的站台,在广告的末尾处,赫然写着:
浙江医科大学医学营养系监制。
这无异于又给正在观望的家长们,喂了颗定心丸,成分健康又有专业机构监制,这不是妥妥的好东西吗?
不过,细心的同学可能会发现,这个浙江医科大学医学营养系,似乎有些眼熟啊。
你的怀疑没有错,那篇刊登在《杭州日报》上的研究报告,就是浙江医科医科大学发表的。
这件事不对劲,里边肯定有不可告人的秘密!
其实,这篇在所有家长心中激荡起焦虑的研究,就是娃哈哈创始人宗庆后,特意委托浙江医科大学创作的。
可在当年那个信息并不发达的年代,家长们哪里知道其中的“猫腻”,病急乱投医之下,在吃啥补啥的传统观念引导下,娃哈哈营养口服液,顺理成章的成为他们最完美的解决方案。
靠着这套如今看来都不过时的营销方式,娃哈哈从一个籍籍无名的小厂,创造出了三年销售破亿元的商业神话,成为那时所有企业争相模仿的偶像。
而缔造娃哈哈商业神话的宗庆后,自然是这个神话中,当仁不让的英雄。
英雄造时势,更是时势造英雄,娃哈哈营养口服液的成功,同样也是得益于时代的滚滚潮流,那个属于中国保健品的黄金年代。
上世纪80年代,经济强势腾飞,将健康保健需求推上了时代的风口浪尖。
这里我们以中国保健食品协会成立的年为起点,中国保健品迎来了属于它们的诸神时代。
各路妖魔鬼怪轮番上阵,浓妆艳抹同台竞争,当时消费者对于健康知识的匮乏,购买保健品主要是看商家的宣传,谁家的广告打得好,那谁就是老大。
可当时保健品的实际情况,却远非商家宣传的那样美好,质量良莠不齐,虚假广告更是家常便饭。
消费者对于保健品市场来说,就是人傻钱多还好骗,只要大肆宣传自己产品的好处,无论真假都能赚到盆满钵满。
也正是这笔钱,让中国保健品在短短的10年时间,生产企业数量激增了整整0倍,各类产品泛滥成灾,年产值更是暴增到00亿以上!
这场疯狂的盛宴,终究要以迅速衰败而落幕。
在年,卫生部抽查市场上销售的种口服液发现,这些打着保健品名号的产品,不合格率竟然高达70%之多。
信誉的建立需要漫长的积累,而崩坏只在一瞬间。
至此,中国保健品迎来了诸神黄昏,或者说,是至暗时刻更为贴切。
而主打儿童口服液的娃哈哈,也在这场崩坏中受到严重打击,营养口服液销量断崖式下跌。
不同于其他保健品企业依旧死磕,如太阳神和三株大量投放广告轰炸,娃哈哈创始人宗庆后,果断选择激流勇退,选择从深陷泥沼的保健品市场中抽身尝试转型。
也正是这次壮士断腕般的转型,成就了娃哈哈的另一段商业神话:AD钙奶。
放弃还是坚持,这是个问题从保健品市场中尝到甜头的娃哈哈,并没有选择直接放弃儿童保健这条路,而是选择了,在这片无人涉足的领域中继续深耕。
我们的童年回忆AD钙奶,在严格意义上讲,其实并不是娃哈哈的原创产品,而是源于借鉴。
年,乐百氏推出的AD钙奶畅销市场,口味酸甜又主打儿童保健,这两大杀手锏,同时抓住了小孩子和家长的心。
于是乎娃哈哈盯上了畅销的乐百氏AD钙奶,同时祭出了另外一个大杀器:抄。
在拿到乐百氏AD钙奶的配方后,娃哈哈立即进行了改良,随后就推出了自己的AD钙奶。
最初,AD钙奶的产品定位,就是含有维生素A和维生素D,同时还具有保健功效的儿童乳酸饮品。
这款源于拿来主义研发策略而诞生的AD钙奶,在上市后的第二年,销售额就达到了6.85亿元,总产量也突破了10亿瓶的大关!
就相当于中国每个儿童,人均每年都得喝掉瓶AD钙奶。
从年到年,娃哈哈AD钙奶的销售量逐年攀升,彻底火遍了大江南北,成为一代人的童年记忆。
甚至在电视剧中,都出现了拿AD钙奶祭奠的名场面,由此可见娃哈哈AD钙奶的风靡,绝非错觉。
娃哈哈AD钙奶之所以能够火出圈,一方面是因为产品的定位精准,狠狠拿捏了消费者的痛点,另一方面,则是创造性地选择了联合销售的模式。
无论是零食还是饮料,这些快销品,什么才是最重要的?娃哈哈已经给出了它的答案:
三百六十行,渠道为王!
一瓶AD钙奶从生产线到消费者的手中,并不是直接就到了超市和便利店,还要经过中间商的来回倒腾,先赊账从娃哈哈拿到货,之后再按照规定时间还清货款。
不过,这种传统的赊账拿货,经常会出现经销商违约耍赖不给钱的情况,谁都赚不到钱,这无疑是双输。
为了解决经销商欠账不还的问题,年宗庆后创造性地在娃哈哈的经销商中,开始推行联合销售,不同于以往先拿货后付款的模式。
这套全新的模式,变成了先打款,再根据不同层级的经销商,制定严格的差价体系,保障所有的经销商,都能够赚到钱。
在这样的全新经销体系的帮助下,娃哈哈建立了一张覆盖近万家经销商,数十万批发商,以及百万商家的联合销售网络体系!
这张联合销售网络,将AD钙奶渗透进了全国各地的乡镇农村,无论你在什么地方,总能在小卖部和超市中,见到娃哈哈AD钙奶的身影。
AD钙奶的爆火之后,娃哈哈仍旧靠着“擦边”保健,再次制造了第三个商业神话,这位重量级神话的主角,我们并不陌生,它就是营养快线。
营养快线的崛起,几乎是AD钙奶故事的翻版,05年小洋人妙恋乳酸菌饮料,宛如一匹黑马,在饮料江湖中,杀出了一番天地。
可惜,小洋人的野望,遇到了老大哥娃哈哈,在小洋人正是雄心壮志之时,娃哈哈就推出了全新的产品,营养快线。
营养快线的官方介绍,是特意根据中国人的膳食纤维而设计的牛奶果汁饮品,营养快线约等于高蛋白优质牛奶,加上维生素丰富的果汁。
不出意外,营养快线完全继承了AD钙奶的成功经验,凭借着复刻改良的产品,以及成熟的销售网络,营养快线的出现,彻底将小洋人的野望击溃。
祖传神话叙事的娃哈哈,在营养快线的身上,再次缔造了商业神话,仅仅推出一年,营养快线的年销量,就突破了亿的天文数字!
即便是09年的绝对霸主王老吉,都在营养快线凶猛的攻势之下无奈溃败,营养快线成功登顶国内销量最大的单品饮料的王座。
但不断缔造而出的神话,能够维持住娃哈哈隐隐欲坠的荣耀吗?
娃哈哈的成功,几乎是在AD钙奶和营养快线后,停滞不前,或者说,再也没有凭借复制,产出风靡全国的爆款。
年,娃哈哈的总营收只有.15亿,这个数字是娃哈哈在0年的水平,这其实算是退步。
图片来源:“浙商全国强”产品老化、销售额不断下跌的问题,娃哈哈并没有选择故步自封,而是选择多面出击的策略,不断推出新品来挽救经营颓势。
6年,娃哈哈进军高端私人订制饮料领域,推出了保质期仅有七天的果蔬汁,不仅保质时间短,价格更是有些离谱,一瓶果蔬汁的价格,在28到48元。
不过,这些年轻的产品,都是什么火就跟风卖什么,由于缺乏创新,它们并没能再次复刻父辈们的神话。
创业未半而中道崩殂,几乎成了这些新品们逃不过的,宿命般的结局。
娃哈哈最为经典的产品,许多都是秉承着拿来主义改良研发的,最初的儿童营养液,对标的是红极一时的太阳神口服液,AD钙奶则是来自于乐百氏,营养快线则是复制小洋人。
从这些例子中,能够看出,跟风是娃哈哈绕不开的魔咒,但这些经典产品,之所以能够成功缔造销量的神话,离不开与时俱进,又极具创新的营销方式。
专业科学背书,联合销售体系,广告的跨行业投放。
这些都是娃哈哈能够缔造出一个又一个商业神话的关键,但成也萧何败萧何,娃哈哈的策略,现在看来仍不过时,只是时代已经变了。
成也跟风,败也跟风现在,我们在超市和便利店中,已经很少见到娃哈哈的产品,琳琅满目的货架上,只有AD钙奶仍旧坚挺。
娃哈哈现在的式微,归根结底还是缺乏自主创新,人的口味不是一成不变的,比如爱喝可乐的人,对于无糖的茶饮,同样也不排斥。
产品缺乏差异性,一味选择跟风,没有构建起属于自己的产品护城河,又错过了风口,剩下的就只有一地鸡毛。
娃哈哈的营销侧重于吃老本,打情怀回忆的牌,但情怀从来不能当饭吃。
AD钙奶近几年频频出圈,与知名的IP进行联名,甚至还推出了AD钙奶味的月饼、粽子、雪糕,不能说不努力。
只是过分的营销,并没有挽回销量上的颓势。
时代的变化很快,花花世界里的选择,并不只有娃哈哈,在时代浪潮中掉队的娃哈哈,从曾经的国货之光,沦为了固守农村市场的18线产品。
穷则思变,在前所未有的危机面前,已经4岁的娃哈哈,又一次交出了自己的答卷,但答案却让人吃惊。
娃哈哈决定重启保健品业务,近几年,娃哈哈接连推出了自己的保健品,如8年在微商渠道推出的护眼产品“天眼晶睛”。
又如年投资保健品牌“轻奈”,主推烟酰胺透明质酸钠饮液,以及水光抗糖口服液等口服医美饮品。
在年,更是宣布将早已停产24年之久的娃哈哈儿童口服液,又一次投入了市场。
这波操作,属实让人看不懂。
0多年前的中国保健品行业还是一片空白,消费者对健康保健的知识储备,同样是一片空白,不管生产的保健品是否真的有效,只要舍得砸广告,就不愁卖不出去。
经历过90年代保健品的诸神黄昏,国内的保健品行业,早已进入了科学规范的发展阶段,市场也在不断扩大。
同样的,消费者也逐渐走向成熟,那些喝着娃哈哈儿童口服液长大的我们,也已经变成了只看功效的成分党。
花里胡哨的广告轰炸,已经见怪不怪的我们,不会再去给它们买单,但娃哈哈却没有看清这一点。
重新上市销售的娃哈哈口服液,配方还是老一套,甚至连改都懒得改,这次卷土重来的结果,就是没人愿意掏钱购买,市场也兴致缺缺。
冷眼观如果说,娃哈哈曾经辉煌的成功,凭借的是与时俱进的创新,以及成熟新颖的营销方式,是紧随时代的步伐踏浪而行,是向前看。
那今天的娃哈哈,则是选择了一条截然相反的道路,它沉醉于过去的辉煌和荣耀,殊不知在市场的滚滚洪流之中,永远变化的,是消费者。
仍旧坚持过往的辉煌,终究无法逃脱历史周期律,跨过困境的漫长季节。
回不去的,不仅是曾经哭闹着,求父母买AD钙奶的我们,还有娃哈哈自己。
如今,缔造娃哈哈不败传奇的英雄,业已逝去,娃哈哈的销量在几天的时间里爆炸式增长,我更希望这不是昙花一现。
往前看,别回头。
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