植保摘叶是个技术活,摘不好产量差一半

西红柿摘叶是个技术活，好多种植老手也都十分困惑，到底果实下面的叶片是不是都摘掉？还是留两片？秧子比较弱怎么整枝？留多少叶片，留多少果有要求吗？

由于蔬菜的叶片可以通过光合作用制造光合产物，故其可被称为一个“营养源”，蔬菜果实的生长、膨大过程好比养分积累的过程，故其可被称为“营养库”，通常情况下，果实与其上下枝叶组成一个“源库单位”。一般情况下，光合产物从“营养源”运输到“营养库”，即从叶至果，多遵循“就近运输”（养分优先供给离叶片最近的果实）、“同侧运输”（养分优先供给与叶片在同一侧的果实）等规律。

其实，生产中的摘叶就是在不断地改变蔬菜植株的“源库单位”，摘除果实下方1-2片叶，其“源库单位”的位置会上移。这就告诉我们，生产中，菜农在进行摘叶时，注意选留最佳的“源库单位”，而应把一些无效枝叶去除。

西红柿摘叶因种类不同而不同

在理论上，西红柿摘叶要联系“源库单位”，而在生产中，不同种类的西红柿，其整个摘叶过程有所不同。现分述如下：

1、大红、粉果西红柿

第一遍摘叶通俗称为“拾底叶”，摘叶时间多在第一穗果刚开始露色时进行。重点把西红柿植株子叶上方的1-2片叶摘除。分析：通过摘除这些所谓的底叶子，可促进西红柿前期茎蔓生长，达到促棵、旺棵的目的。此外，这些底叶子在下部长不大，反而有可能会消耗养分，若到了西红柿生长中后期再摘除，一是枝叶茂密，摘底叶子难度较大，二是底叶子紧贴地膜或地表，易成为病害发生的“传染源”，故早摘除，早获益。

第二遍摘叶，通常要等到第一穗果果实平均长至成年人手的“一弧二”（注：拇指与食指弯曲后，中间在加上两个手指宽，即为一弧二。）大小时才可。在第一穗果下方留一片叶，其下部全部摘除即可。

按照此规律，大红、粉果西红柿若留6-7穗果，摘叶次数至少2遍。摘心打头时，要在第6-7穗果上方留1-2片后再打头。目的：一是满足该穗果的营养需求；二是高温强光下，可起到遮阳的作用，减少日灼和脐腐病的发生。

2、樱桃西红柿的摘叶

摘第一遍叶的方法同大红、粉果西红柿类同。但第二遍摘叶，要待第二穗果的最大果实长至成年人手中指肚大小时才可。这次去叶可在第二穗果下方留一片叶后，把其下方叶片全部去掉即可。

第三遍摘叶，可等到第五穗果的最大果实长至成年人手中指肚大小时，在第五穗果下方留一片叶后，将其下方叶片去掉即可。以此类推，摘心打头的方法同大红、粉果类同。

3、“罗曼”西红柿的摘叶

摘底叶子的方法同上。

摘第二次叶子时，要待第二穗果平均长至核桃大小时进行。同样需在第二穗果下方留一片叶后，把其下方叶去掉即可。以此类推，摘心打头的方法同大红、粉果类同。

生产中，摘叶是西红柿管理中一项必要的措施。而合理摘叶能有效改善株行间的通风透光性，促进西红柿转色。西红柿生长中后期，基部叶片逐渐衰老、黄化，且底层光照弱，下部叶片制造养分的能力很低，适当去叶是有利的。植株徒长，枝叶稠密，影响通风透光时，也应及时摘叶。

西红柿摘叶时，应分次摘除病残黄叶、老叶、稠密叶。要以既能保证果实生长所需的光合产物，又不会造成田间郁蔽为标准。另外，摘叶前，还应密切