发鸠山新小米三年难遇一次,山西最好小米
2023/11/22 来源:不详今年的雨水超级丰富,我都有点担心雨水过多,谷子会长不好。进入9月份之后,发鸠山的天气就格外好了,让谷子有了极好的成熟周期,今年的小米实在是好。前年干旱没收成,去年大风毁掉了很多,今年可以称得上是风调雨顺,三年一遇的好小米,你实在不应该错过,至少应该认真了解下。中国最优质产地山西长治有“中国小米之都”的美称,地处北纬36°黄金产粮带,黄土、高山、山泉水、阳光充足,这是小米最好的生长环境,发鸠山地处长治市长子县西侧,平均海拔米,这里是“精卫填海”神话发祥地,长治母亲河浊漳河源头,国家级永久保护林区,周边百公里无工业污染,上党之巅优质小米产区。传统自然种植方式我们传承祖先的农耕智慧,春种,秋收,夏耘,冬藏。人工除草,不用化肥,自然农法保证了小米香糯不涩的味道,也让它具有了“粒小、圆润、自然黄”的外表。经得起考验的尖货我走过中国80多个城市,每到一个城市早餐优先选择小米粥,就是为了对比一下小米粥的品质。不是自夸,真没一款的口味是我能看得上的,出了黄土高原,小米泛白无味;黄土高原之上,离开高山小米黄而不醇。行走80多个城市,上百次试吃,摸着良心说:“这就是山西最好的小米,也可能是中国最好的小米”。多种微量元素营养丰富小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍,而无机盐含量也高于大米。富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维,比大米、麦等高很多,这就是小米能补血、健脑、养胃的原因。中国北方妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。制作方式最简单的食材小米的性情温和,非常百搭,也可以做成很多高端菜品。不仅可以在小米粥中加各种滋补食材,熬成南瓜小米粥、红枣核桃小米粥等等,还可以加入排骨等做成小米排骨饭。小米差不多应该是做法最简单的食材了,完全不需要什么厨艺,熬一碗小米粥就是掌握好米水比例,直接煮就可以了,动手2分钟,一顿“大餐”既得,步骤如下:新鲜小米,真空锁鲜小批量加工,谷子石仓保存,从脱壳到餐桌不超过15天,保证新鲜活米,即时真空锁鲜,3天急速送达(常规范围)!真空包装(1袋g)礼盒版(8斤装,只加收礼盒包装费)家庭版(9斤装)多种购买方式