7款精选餐厨好物推荐,居家也能享受悠闲好

2022/5/7 来源:不详

匠人手作·艺术字画·日用生活良品最近不少朋友都或主动或被动地开启了居家日常,在这个特殊时期,一日三餐几乎都需要自己动手解决。可是真正做饭的时候才发现,家里的炒锅又粘锅了,想炖点汤喝却找不到合适的厨具……总感觉少了一口好用的锅啊。别担心,这次小编精心挑选了一波餐厨好物推荐给大家,雪平锅、炒锅、炖锅、刀具、碟盘、保鲜盒……多功能、高颜值,款款好评!

好用的厨具,能让厨房小白爱上做饭,也能让一手好厨艺发挥更出色。无论什么时候,记得要好好做饭,好好吃饭哦~

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白色的陶瓷雪平锅

在日剧里高频出现的雪平锅,相信大家一定对它不陌生。《深夜食堂》《南极料理人》《小森林》里,都有雪平锅的身影。

雪平锅的出现,要追溯到距今多年的日本平安时代,因锅身有雪花一般的纹路,故而得名。

今天要给大家推荐的这款陶瓷雪平锅,锅身为流光白色,颜值超高,来自品牌“神田x绣渤意”。

锅身采用的是不锈钢材质,导热快、耐腐蚀且不易生锈。锅体小巧,拿着也非常轻便,单手持锅完全不是问题。

同时采用日本神田工艺和绣渤意陶瓷技术,在普通雪平锅的基础上升级了天然陶瓷层,紧密细腻的陶瓷结构,能有效提升抗粘能力。这样一来,就解决了普通雪平锅不易煎炒、容易粘锅糊锅的缺点。别看锅身小巧,功能却很齐全,煎、煮、炖、炸都不在话下。下面条、炖汤、熬粥、炸小酥肉、煎蛋、煎培根……都能轻松搞定!不仅热锅速度快,烹饪效率高,煮完之后可以直接端锅上桌,还能少洗一个碗,方便又省事。

明火、电磁炉、电陶炉等均适用,十分百搭。每一口雪平锅,还配有一个可视化玻璃锅盖,方便查看锅内炖煮状态,掌握火候和时间。

日式陶瓷雪平锅,现一条生活馆有售▼

规格可选:口径18cm、20cm限时特惠价:¥起(日常售价:¥起)

限时特惠截止至年3月28日23:59

神田窒化槌目纹中华炒锅想要做菜香,当然少不了一口可以爆炒的铁锅!

来自日本的这口“传世铁锅”神田铁锅,可谓名不虚传,轻便、耐用、不易粘锅、不易生锈,颠覆你对传统铁锅的想象。

这口铁锅亮点其一在于非常轻!普通的铁锅有5、6斤重,但这口直径33cm的神田铁锅,重量竟然只有2.96斤,小编一个女生都能轻松颠勺。

锅体以开采原生铁矿石作为原料,先提炼出生铁再加工成普通的熟铁,熟铁锅韧度高,能被锻造得更薄,锅壁厚度只有1.6mm,所以很轻巧。(数据由品牌方提供,具体以实际为准)

左边是用神田窒化铁锅炒的神田铁锅导热超快,非常适合中式爆炒。能快速升温至~℃,食材细胞壁还没被破坏,就炒熟出锅了,所以尝起来清脆、鲜香!

上图是小编炒菠菜做的对比:这口铁锅升温快,30秒就熟,无汁水流出,色泽鲜亮、口感清脆。

用它炖出来的红烧鲫鱼,无论煮多久也不会有奇怪的味道,鱼肉自然鲜美。

这口铁锅经过特殊的窒化处理(又叫氮化处理),即在高温和氮气的作用下,表面生成了一个氮化层。它可以让油均匀地附着在铁锅表面,形成一层薄薄的油膜,从而使铁锅受热均匀,不易粘锅。

铁锅还经过二次的氧化处理,会在表面形成黑色的氧化膜,不易生锈、不易粘锅。

很多铁锅买回来,要经过繁琐的开锅程序。经过窒化处理的神田铁锅,清洗后就能直接使用,煤气灶、电磁炉上都可以使用。

两次处理(窒化处理、氧化处理)使锅体更牢固、更耐用,抗腐蚀性也更好。

神田铁锅,还有日本匠人手工捶打出来的纹理,叫槌(chui)木纹,它代表真正的日本高档铁锅的水平。槌木纹也可以起到物理不沾的作用,让加热更均匀。

神田窒化槌木纹中华炒锅,现一条生活馆有售▼

规格可选:口径30cm、33cm限时特惠价:¥起(日常售价:¥起)限时特惠截止至年3月28日23:59

康巴赫双面纹不粘平底锅

坚硬的不锈钢材质锅身+特别设计的蜂窝状纹理层,这款来自“康巴赫”的不粘锅,用过的朋友们纷纷夸赞它为“金刚不坏之身”!

烹饪不粘、耐刮耐磨、方便清洗、不挑灶具,有了这口锅,烹饪也变得简单多了~

这口平底锅的内壁,是经典的蚀刻蜂窝状纹理。不同于光滑的不粘层,“康巴赫”的不粘内壁是在不粘层的基础上,刻上了精密的凹凸纹理,构成了一张蜂窝网状结构。

这样一来,防粘层仅覆盖纹理凹陷处,可以轻松做到省油降损、耐刮防磨、不易脱落。只需少量食用油,就能煎出一个完好的煎蛋!

除了煎炸食物,我们还可以用这口平底锅炒菜。即使像炒花蛤之类的坚硬类食材,也可以拿着铁铲随心翻炒!

不用担心伤锅的原因在于:锅内壁凸起的不锈钢颗粒能将食材、锅铲,与凹陷处的不粘涂层隔开,减少它们的接触面积,从而起到物理不粘、防止涂层脱落的效果。

这口锅不光是做饭时好用,还十分好清洗。

不粘耐刮的特性,使其只需简单擦拭或冲洗,就能处理干净。污渍重时还可以拿个钢丝球刷一刷,清洁迅速还不会刮花,真的牛!“康巴赫”不粘平底锅,现在一条生活馆有售▼??尺寸:口径26cm,深度6.5cm限时特惠价:¥(日常售价:¥)限时特惠截止至年3月28日23:59来自法国的酷彩珐琅深炖锅纯正的颜色,从上到下、由浅到深地渐变晕染开来,光泽感似珍珠般圆润,充满高级感的奢华,简直像一件艺术品。

这口貌美的珐琅深炖锅,来自法国品牌“LeCreuset酷彩”,被称为“厨房中的LV”。

我们都知道,珐琅锅颜值虽高,但太重太沉、价格太高、养护太麻烦……这次酷彩特意用碳钢代替了铸铁,解决了锅体太过笨重、使用麻烦的问题。

这口锅的口径为20cm,锅体净重仅有1.6kg,含盖总净重也只有1.8kg,惊人得轻!如此一来,取放、使用、清洗都变得轻巧方便。

而且,一般珐琅铸铁锅因为重量太大,锅体不会设计得太深。20cm口径的锅,不含盖高度一般在10cm左右,容量约为2L-3L。

酷彩的这口珐琅锅,因为轻便,锅体高度打造得非常优秀,锅深足足有17cm,容量达到了5.3L!

可以炖下一整只老母鸡,也还有富余,炖汤时不易溢锅。

锅体内壁,是酷彩引以为豪的经典白珐琅,经过℃高温烤附在碳钢之上,形成一层保护。具有“抗腐蚀、不易生锈、易清洗”的优点。尤其适合炖煮,锁住食材的原汁原味。除了炖汤,这口锅还很适合用来炖各种菜,分量足够4~6人吃了~酷彩珐琅深炖锅,现在一条生活馆有售▼

规格:马赛蓝,5.7L

限时特惠价:¥(日常售价:¥)限时特惠截止至年3月28日23:59

10秒自动真空保鲜盒

最近很多朋友都开启了居家日常,当然少不了囤些菜。菜一多,问题就来了,吃不完浪费,也担心食物放久了不新鲜。这款“MOCAROSE”锁鲜盒真空保鲜盒,帮你解决日常食材的保鲜问题!

保鲜盒采用高硼硅玻璃盒体,这种材质耐冷耐热,不仅能进冰箱、微波炉,还能放洗碗机清洗。

它使用起来非常方便,盖上盖子,对准容器中的空气阀门按下真空按钮,“咻~”不到10秒,罐子里的空气就被抽出了,不仅解决了受潮、腐烂、串味的问题,营养也不易流失。

抽完真空后,顶部阀门的气口会瘪下去,再次打开容器,需要先放气。

用手轻轻挪动瘪下的气口,待其凸起即可。

除了存放肉类生鲜、果蔬外,真空保鲜也适合储存各种坚果、五谷杂粮等散装食物。实用性非常强,防潮防窜味,还便于收纳整理。真空收纳保鲜盒套装,现在一条生活馆有售▼

规格:16件装

限时特惠价:¥(日常售价:¥)限时特惠截止至年3月28日23:59英国百年品牌陶瓷餐具一套实用、又符合对美好期许的日用瓷器,也是一日三餐中愉悦时光的点缀。

今天要推荐给大家的陶瓷碗碟,来自英国品牌”丹碧Denby“,诞生于年,至今已有两百多年历史。

从成立开始,”丹碧“就坚持手工打造,百年手艺代代相传。

每件器物,至少经过20双技艺精湛的英国工匠之手,这些工匠们平均都有超过20年的手作经验。

他们家的餐具不只是颜值高,实用性也很强。这次给大家推荐的两个系列,都能进烤箱、微波炉、洗碗机和冷冻柜,随心烹饪,从烤箱到餐桌,无缝转换。

餐具边沿,圆润光滑,唇部触感舒适。瓷质细腻,无缝高密度釉面,容易清洗。

蓝雾系列

将反应釉技艺与正统蓝调巧妙融合,构造出自然流畅的蓝白渐变。手工上釉,渐变釉面,宛若冲刷海滩的叠叠白浪。

黑露系列独特釉面带来镜面般效果,充满视觉张力。

手工上釉,形成戏剧性的色彩过渡,如水墨漫溢,错落挥洒,美轮美奂。

两个系列均有马克杯、茶杯、茶壶、碗、餐盘等多种尺寸规格可选。“丹碧”陶瓷餐具,现在一条生活馆有售▼

蓝雾系列

限时特惠价:¥起(日常售价:¥起)限时特惠截止至年3月28日23:59黑露系列限时特惠价:¥起(日常售价:¥起)限时特惠截止至年3月28日23:59

拓牌海鸥套刀

拓牌海鸥套刀,长踞一条生活馆的爆款TOP榜单!菜刀、三德刀、水果刀、砍刀、磨刀棒、剪刀,6件刀具,自带1个刀座,方便收纳,易于打理。

能切蔬菜水果、给鸡鱼开膛破肚、开瓶盖、开核桃……有了这组套刀,几乎能满足厨房里面的一切需求。

这组道具最大的优点,是快!用拓牌刀具切肉,想切多薄切多薄,切超大的冬瓜,刀轻松滑落到底,不挤压不飚汁,非常快。

像海鸥一样的流线型设计,符合人体力学,由德国进口DIN1.钢材制作,坚固耐用。拓牌海鸥套刀,现在一条生活馆有售▼

规格:6件装,白色、黑色可选

限时特惠价:¥(日常售价:¥)限时特惠截止至年3月28日23:59更多高品质餐厨好物推荐,可点击下方进入专题页面选购~

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