富钼番茄栽培技术,种植技术分享,希望能够

番茄缺钼时，老叶先褪绿，叶缘和叶脉间的叶肉呈黄色斑状，叶边向上卷，叶尖萎焦，下叶叶脉间生出不明显黄斑，叶向内侧呈杯状弯曲，花大多不结实而掉落。番茄中的含钼量很低，一般不把它作为钼的主要供给食品。钼含量较高的食品是肉食和粮食的壳皮部分，这些食品我国人民食用量较小，所以，人体补钼应从食用量大的蔬菜上着手。番茄中的含钼量变化很大，只要外界钼的供给量大，其含量就会加大。这为通过栽培措施增加钼含量创造了条件。

1．整地施肥

番茄定植前对温室土壤和空间进行熏蒸消毒。定植前1周翻地施基肥，撒施优质农家肥90～吨/公顷，深翻40厘米，使粪土混合均匀，耙平。按行距1.1米开施肥沟，再沟施农家肥75吨/公顷、磷酸二铵千克/公顷、硫酸钾千克/公顷（或草木灰千克/公顷），逐沟灌水造底墒。水渗下后再施肥沟上方做成80厘米宽、30厘米高的小高畦。在酸性土壤中，钼很易被固定而失去有效性，而在碱性土壤中，钼的有效性增加。在碱性石灰质土壤中，可用土壤施钼肥的方法，把钼肥与过磷酸钙混匀，按每亩1.5～4克的用量施入土壤中。在钼的总含量较高，而有效态含量较低的酸性土壤中，施入石灰改良，降低其酸性，可提高有效钼的含量，有利于番茄的吸收利用。

2．播种育苗

在日光温室内育苗。按每栽培1公顷地需种子克左右准备种子，浸种催芽后均匀撒播于苗床中，苗床播种量5克/平方米左右。除土壤施肥外，可在播种前用0.1%的钼溶液浸种12小时。

幼苗具3片真叶前分苗，以免影响花芽分化。分苗后，日温控制在25～28℃，夜温18～20℃，地温20℃左右。缓苗后通风降温，防止徒长，日温22～25℃，夜温13～15℃。整个苗期都应注意增强光照，定植前1周加大通风，日温降至18～20℃，夜温降至10℃左右。通常番茄幼苗日历苗龄达70～80天，株高25厘米左右，具8或9片叶，第一花序现大蕾时，即可定植。

3．定植

番茄茎节易生不定根，适当深栽可促进不定根的发生。定植时在小高畦上，按50厘米行距开两条定植沟，按33厘米株距摆苗，先培少量土稳坨，浇定植水，水渗下后合垄。两行中间开浅沟，沟的深浅宽窄要一致，作膜下灌水的暗沟。定植密度一般为～株/公顷。

4．定植后管理

定植后高温高湿条件下促进缓苗。中午温度超过30℃时可遮光降温。缓苗后，日温降至20～25℃，夜温降至13～17℃，以控制营养生长，促进花芽的分化和发育。进入结果期宜采用“四段变温管理”，即上午见光后使温度上升至25～28℃，促进植株的光合作用；下午植株光合作用逐渐减弱，可将温度降至20～25℃；前半夜为促进光合产物运输，应使温度保持在15～20℃，后半夜温度应降到10～12℃，尽量减弱呼吸作用。

番茄生长期长，产量高，对养分需求量大，吸收养分以氮、钾为主，磷较少。每生产千克番茄，需吸收氮（N）2.8～4.5千克、磷（P2O5）0.5～1.0千克、钾（K2O）3.9～5.0千克。施肥时幼苗期应全面供应氮、磷、钾，第一穗果的盛花期应逐渐增加氮、钾营养。

冬春茬番茄第一穗果膨大期一般不浇水，灌水会造成地温下降，诱发病害。如果土壤水分不足，可选择稳定晴暖天气的上午浇1次水，水量不宜太大。

冬春茬番茄栽培，施基肥较多，第一穗果采收前可不用根部追肥。缓苗后每周喷施1次叶面肥效果较好，可选用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液。第二穗果长至核桃大小时，结合灌水进行第1次根部追肥，施磷酸二铵千克/公顷、硫酸钾千克/公顷或三元复合肥千克/公顷。结合灌水，在第4穗果、第6穗果膨大时分别根部追1次肥。叶面追肥继续进行，在盛果期前每10～15天1次，连喷1～2次即可，此时可用钼肥的3×10-6溶液叶面喷施，补充钼肥。番茄植株长到一定高度不能直立生长，需及时吊绳吊蔓，将主茎缠到尼龙绳上。

番茄落花落果现象比较普遍，有时幼果也容易脱落，对早熟和丰产影响很大。防治落花落果，从根本上必须加强栽培管理，培育壮苗，适时定植并注意根系保护，加强肥水管理，防止土壤干旱及积水，保证营养的充分供应，防止过多偏施氮肥，及时进行植株调整等。在生产中施用生长素可以有效防止落花、促进结果。在国内生产中多采用浓度为25～50毫克/升的对氯苯氧乙酸（PCPA、番茄灵）和浓度为20～30毫克/升的番茄丰产剂2号等生长调节剂处理进行保花保果。

为获得高产，需要疏花疏果。大型果品种每穗留果3或4个，中型果品种每穗留果4或5个，疏花疏果分两次进行。当结果部位上移后，基部叶片已老化，失去生理功能，也容易传播病虫害，应及时摘除。

5．采收

番茄以成熟果实为产品，果实成熟分为绿熟期、转色期、成熟期和完熟期4个时期，采后长途运输1～2天的可在转色期采收；采后就近销售的，可在成熟期采收。作为强化营养型蔬菜生产中应减少激素类化学物质的残留，提高果实品质，不应采用生长调节剂进行催熟处理。

番茄对钼的反应不敏感，施钼肥后增产效果不明显。但施钼后番茄内的含钼量却会明显提高，有利于人体补钼。据试验，小麦生长期喷钼肥12×10-6亦未发生中毒症状，所以上述番茄施用浓度是安全的。成人每日适宜的摄取量为0.15～0.5毫克，中毒剂量为10～15毫克/日。在番茄强化营养栽培中的施钼量距离此数甚远，故一般不会发生植株中毒和人体中毒。