近些年来高端木材里的流量之王黑胡桃木,怎

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大家好，本人代号汤姆猫，坐标帝都，北漂十几年，终于购买了一套在帝都特有的房子类型，叫共有产权房。因为贫穷，所以决定从零开始学习家装知识。

在研究了一些实木知识后，我最终选择主材为黑胡桃，辅材为榉木或者松木的，这样既保留了颜值，价格也会便宜一点。实木家具知识之红木、胡桃木、柚木、胡桃楸木实木家具知识之榆木、水曲柳、枫木、樱桃木实木家具知识之桦木、橡木、榉木、松木适合侘寂风的五款实木床，隐奢的美

所以，这一期我着重说下黑胡桃木的选择。都说实木家具的选材大于用料，这是没错的。

黑胡桃木，算是近些年来高端木材里的流量之王，成为了大多数人追求中高端的首选。

“买不起顶级实木，那么就选高档次的。”

选择黑胡桃的人，首先都是对其颜值感到满意，其次是它的稳定性在北美材里也是靠前。

黑胡桃的价格不便宜，贵也有贵的道理，黑胡桃确实是胡桃科里最优质的一个品种。

但在这个“最优质”的品种里的内部，却是参差良莠不齐......

不同木材之间的花纹对比一．黑胡桃甄别问题

1、真假黑胡桃

在这个“fas级”的市场上，想要挑出一款真正品质佳的北美黑胡桃，还是要补充很多知识来考究的。比较常见的黑胡桃造假：概念上就容易混淆视听的常见假货有欧洲黑胡桃、南美黑胡桃，还要光听名就有点莫名其妙的非洲黑胡桃和东南亚胡桃。

只有属于北美生产的黑胡桃，那能被叫顶级黑胡桃木！

2、南美黑胡桃（纹理不错的仿冒者）

有了北美黑胡桃，大家可能会觉得也有南美黑胡桃。

“南美胡桃木”这个词儿，各种商家的宣传倒是铺天盖地。但再多的营销，也改变不了它是个被包装用来虚假宣传的碰瓷仿冒，这种木材有自己的学名：栾叶苏木（其实就是我们这边常说的雨木/雨豆木），属豆科，多产于墨西哥、委内瑞拉等国。

它的纹理和北美的很像，如果只看颜值倒是也可以，但是一定要记住价格，南美胡桃木的价格是北美黑胡桃木的1/3。我在网上搜了上百家实木店，我印象中只有一家标了是南美黑胡桃，算良心了。好多只会写胡黑桃。

雨木直拼的中式家具

TIPS：现在国内南美胡桃木桌面卖得还挺火，虽然是「一板一价」，但只要你确实对这种实木大板情有独钟，那不妨看一下。颜值也还不错。

3、欧洲黑胡桃

欧洲胡桃木在亲缘关系上，比南美黑胡桃要靠谱一点，它也属于胡桃科，但是其生长快，树龄短，成材长度比北美黑胡桃短很多，长得与北美黑胡桃也是大相径庭，色泽呈现灰棕色，纹理为烟色的条纹。

它算是北美黑胡桃的“前身”，是被欧洲人引到美洲的物种。“青出于蓝胜于蓝”，我们现在再看到这两种木材，已经看不出什么血缘关系了。

网上的资料太少了，查不到有用的。就只能建议大家买的时候尽量选只刷木蜡油或者清漆的床，可能能从纹理上看甄别下。

4、东南亚红胡桃（蹭热度的仿冒者）

红胡桃木/东南亚胡桃，其实就是奥古曼。它产于中非、西非和东南亚，它不属于胡桃科，它隶属于橄榄科。

用奥古曼冒充北美黑胡桃木的家具很多，其实奥古曼的纹理与色泽与黑胡桃木并不相似。

谁能想到这种和黑胡桃木除了都是木材以外没任何关系的木种，居然能成为市面上最流行的仿冒品呢？

东南亚红胡桃，顾名思义它是一种红木，色泽为红色，如果用作仿冒，一般会重新着重刷漆上色。

奥古曼的材质本身也存在问题，它是一种热带散孔材。纹理结构直细，纹路普遍不清晰，重量轻、硬度软、强度低，缺少波纹和光泽，所以价格便宜。

根据它的板材特征可以断定，这种木材从本质上就不合适作为家具的主材使用，更多用于轻部件、复合材料和小型乐器上。

从上图可以看出，相较于黑胡桃的纹理而言，东南亚胡桃木的纹理不明显，而且整体颜色较深，偏棕红，表面的漆壳坚固光亮，手无法直接接触木纹。木材属于中软木，家具造型相应比较厚重。

5、非洲黑胡桃（网上最多的仿冒者）

虽然奥古曼也有产自非洲的，但我们所说的非洲黑胡桃却是另外一种——虎斑木，学名巴氏斑纹漆木。

这种木头它其实最开始也跟黑胡桃没啥关系，入围理由是它的纹理与色泽与北美黑胡桃较为相近。

它的心材为金褐色，纹理是黑色细条纹，正是因为外表的相似度，所以它是国外最早的冒牌货。

但由于生长年限短，木质硬度偏软，纹理粗疏缺乏光泽，基本也只能靠封闭式刷漆来修饰。

左为非洲黑胡桃，右为北美黑胡桃

6、其他

除了这几种常见的“北美黑胡桃替身”，其他能做的仿造黑胡桃的其实还太多太多，一篇文章根本讲不全面。

理论上，所有木材贴个皮刷个漆，都能摇身变正品，骗一骗外行的眼。

比如，像杨树、楸木、水曲柳.....先进行碳化，然后冒充“非洲黑胡桃”，再用“非洲黑胡桃”冒充“北美黑胡桃”，仿冒的方式可谓煞费苦心啊，有的商家甚至会直接用”黑胡桃色“与”价格陷阱“来欺骗消费者。

总结：粗略了解，目前市面上至少有6种木材会用来冒充黑胡桃或者胡桃木，产地基本集中在非洲和东南亚，价格在黑胡桃的四分之一左右。

通常情况下，销售会直接说是胡桃木或者黑胡桃木，如果你进一步追问，他们会说是非洲黑胡桃木或者金丝胡桃木这些名字。并告诉你和黑胡桃是一种木材，或者类似的木材，只是产地不同。

但是实际上，所有这些木材，都与真正的黑胡桃完全不同，不仅树种不同，而且不同属，不同科，植物学上基本没有什么关系，外观上也没有什么共同之处。

因为商家都会用油漆把这样的木材漆成黑胡桃的颜色，那么我们就只能从花纹上来区分。

好在，黑胡桃是一种半环孔材，年轮明显，可以在木材上看到丰富的黑色和深褐色抛物线花纹。

二．黑胡桃品质问题1、FAS级别

国内真正的北美黑胡桃，从引进量来说是非常可观的，但选材品质参差有别。黑胡桃作为高端木材，价格相对昂贵，不同档次甚至可能会有4~8千的差价。

这个差价，就好比”不可能班里所有人都考了第一“，也不可能每一个商家售出的黑胡桃木料都是FAS级。

确定胡桃木是不是FAS级，我们要先知道FAS级的定义：

FAS是高等级木材（F即为First的缩小），它们最适用于生产尺寸较长、表面光洁的家具，因为这些家具一般都需要使用大量宽幅面的长板材进行拼接。

FAS级的最小尺寸是宽度大于或等于6英寸、长度大于或等于8英尺的版面。FAS级讲究的就是一个大面积的净划面，这是它区别于普通等级的重要特征。也就是说，如果你的板材拼接面明显小于这个尺寸，它就肯定不是FAS级的。

FAS级黑胡桃木质细腻，不规则花纹

2、进口与国产

一种情况，是美国木材公司，在美国完成切割，分级，烘干，然后把成品锯材出口到中国。

到国内的成品锯材已经按木材品质分成了FAS、1COM、2COM这样的级别，并切割成了不同厚度的木板，含水率也被控制到了一个很精确的水平，剩下的就是直接拿来生产家具了。

另一种，则是中国公司直接进口采伐下来的原木，在国内完成切分、烘干，然后出售。这样的木材也会仿照美国木材的分级标准进行分级，但是，由于不在美国境内也不是NHLA（NationalHardwoodLumberAssociation北美硬木协会）的成员，实际上这种分级不受相关规范限制，没有实际意义。知道了这一点，不同渠道的黑胡桃，价格是不一样的，差价在5%-10%。这样就是油费黑胡桃会便宜一点的原因吧。

三．黑胡桃测评问题

黑胡桃相比仿冒木材来说，最大的区别就是它切削面光滑，光泽柔和，呈浅黑褐色微偏紫色，涂蜡后变深。

左边红橡木、右边黑胡桃

它的切面为美丽的大抛物线花纹，它的木纹与橡木相似，但没有橡木密集，也比橡木柔和大气。

“黑胡桃木的心材是暗棕色至红紫黑色，具有高辨析度纹理，时常是卷缩状波形或直形纹理。”

上面这张照片里有7个样品，都号称是胡桃木。

但真正是北美黑胡桃木的，只有2块。猜一下，是哪两块？

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辨别的方法是这样的：

1）所有没有年轮纹的，一定不是北美黑胡桃（甚至都不是胡桃科）

2）年轮纹过于明显粗糙的，也不是北美黑胡桃（有可能是橡木）

3）年轮纹不太明显，但贴近年轮纹之间又有小孔，且靠近年轮线小孔更多的，符合北美黑胡桃特征。3号属于未刷漆的原木。

刷漆后，迎着光有小孔

小孔其实是树木的导管，只有阔叶林才有（硬木独有），针叶林就没有导管。7号就是南美胡桃木，同样有孔，是散孔材，基本看不出年轮。

挑选事项：

北美黑胡桃是唯一的正宗之选，无论从视觉效果还是从使用角度，只要预算够，一定首选北美黑胡桃。预算不够，就像我这样吧，排骨架换成松木或者榉木。

南美黑胡桃木虽然并不是正宗胡桃，但视觉效果还是不错的，没有网上抨击的那么不堪，如果您对木料并不那么苛求，只要颜色和纹理大概相似，那么南美的雨木仿北美黑胡桃也不是不能接受。但是一定要注意价格，它应该是比北美的便宜才对。

其他的仿照北美黑胡桃的，我本人就不推荐了。与其这样，还不如买榆木、松木之类的原木，性价比高。

在网上购买的时候，产品页面一帧一帧地看，看他写的什么，是普通级还是FAS级，来权衡你的价格。然后在和客服逐条确认下，留下证据。

在线下购买，合同里一定要写清楚，北美的、FAS级、进口这些关键字眼。